本报讯(YMG记者)10月初,一家名为“吃来吃去”的云南特色小吃店在烟台市悄然开业。当时恐怕谁也没料到,这家位于芝罘区大润发北门美食街的小吃店,竟然会火到令人咂舌的地步:
试营业期间,“吃来吃去”客流天天爆满,10月24号正式开业的当天,记者所见等候交钱打票的队伍居然排了有10多米长!除了生意超级火爆之外,该店经营的正宗云南米线、腾冲饵丝、大理烤饵块、丽江鲜花饮等特色小吃,更是赢得了食客们满口的赞誉,回头客络绎不绝。生意好自然就有人想加盟,本报对该现象级小吃店进行报道后,据说已有超过400人打电话咨询想加盟一家这样的云南小吃店。就如何才能增大加盟开店胜算的问题,本报采访了有关专家。
“吃来吃去”特聘顾问之一、“傣菜王子”白云超自信地告诉我们:“吃来吃去”小吃店的米线和饵丝,可以做到“云南人吃了思乡,外地人吃了喝汤(不但米线吃完,连汤都会被喝个底朝天)”,秘诀就是为了迎合全国市场,店里既有100%的地道云南款,也针对各地口味推出了革新款。公司的技术实力强大,无论北方、南方市场都能火!
最后,吃来吃去烟台分部负责人谭新光透露了一个好消息:鉴于港城市民对云南小吃如此高涨的热情,总部计划本月与本报合作,在烟台市召开一个项目说明暨招商会,第一批加盟者还有机会免费获赠2万元的超值项目。有意加盟者可拨打谭经理手机15653509833,或是总部热线4000-759417(“吃,我就是要吃”的谐音)预约报名。
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