受气温下降影响, 近期蔬菜价格明显回升

本报讯（YMG记者徐睿通讯员马丽娜）进入11月份，受气温持续下降影响，烟台市蔬菜价格明显回升。据对市区6个农贸市场监测，11月13日，15种主要蔬菜平均零售价格为每500克2.44元，较月初上涨9.65%，较上月同期上涨4.72%。

市价格监测中心副主任于明学介绍，分品种看，15种蔬菜价格与月初相比“9升4平2降”，其中黄瓜、芸豆价格大幅上涨，平均价格分别为4.42元、3.08元，涨幅分别为23.33%、20.45%，西红柿、韭菜、茭瓜、鲜蘑菇、茄子、油菜、卷心菜价格明显上涨，涨幅5.56%-15.38%；青椒、菠菜、土豆、冬瓜价格均持平；芹菜、白菜价格小幅下降，平均价格分别为1.75元、0.78元，降幅分别为4.55%、4.08%。

据了解，近期烟台市蔬菜价格上涨主要是受季节性因素影响。每年秋末冬初，往往是蔬菜价格上升的拐点，进入11月份，凉地蔬菜陆续退市，对蔬菜的市场供应造成一定影响，致使蔬菜价格持续上扬。但与去年同期相比，烟台市蔬菜价格下降一成多。未来随着气温继续下降，降雪降温天气的到来，将进一步影响蔬菜市场供应，预计短期内烟台市蔬菜价格仍将呈稳中有升态势。

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