肉蛋价格齐降，市民菜篮子“轻”了, 7月份烟台市主要粮油副食品价格运行平稳

日前，市物价局价格监测中心发布7月份重要商品指数，烟台市主要粮油副食品价格总体运行平稳，其中，粮食、花生油价格较为稳定，鸡蛋价格继续下降，猪肉价格持续回落，蔬菜价格季节性上涨，海产品价格涨跌互现。

YMG记者陆启飞通讯员马丽娜

粮油：价格同比有所上涨

据市物价局价格监测中心对11个县市区监测，全月小麦、玉米平均价格每斤分别为1.22元、0.91元，环比分别上涨0.89%、2.83%，同比分别下降2.25%、24.67%。据对市区6个农贸市场监测，全月面粉(特一粉)平均价格1.74元，环比持平，同比微涨0.23%；粳米平均价格2.86元，环比持平，同比微降0.81%。花生油价格小幅波动，全月花生仁平均价格每斤6.04元，环比上涨2.89%，同比上涨3.51%。全月花生油（散装）平均价格10.75元，环比上涨1.42%，同比微降0.92%。

鸡蛋：价格降至4年来最低点

7月份鸡蛋市场进入“歇伏期”，蛋鸡产蛋率有所下降，但受蛋鸡存栏量增加影响，鸡蛋市场供应反而增加。同时，由于夏季是鸡蛋消费淡季，加上学校放假，鸡蛋市场需求明显减弱，供大于求致使鸡蛋价格持续走低。据对市区6个农贸市场监测，全月鸡蛋平均价格每斤3.55元，环比下降3.27%，连续2个月累计下降9.44%，降至2012年5月份以来的最低点，同比下降8.17%。

猪肉：五花肉平均15元多一斤

受市场供应增加和猪肉消费进入淡季等因素影响，7月份烟台市生猪价格明显回落。据对11个县市区监测，全月生猪平均收购价格每斤9.08元，环比下降10.01%，同比上涨3.87%，判断生猪养殖盈亏指标的“猪粮比价”本月9.97：1，处于生猪价格上涨的红色预警区域（高于9.5:1）。受生猪价格下降影响，烟台市猪肉价格小幅回落，全月五花肉平均价格15.31元，环比下降4.45%，同比上涨12.58%。

蔬菜：价格环比上涨12.84%

7月份受高温多雨天气影响，烟台市蔬菜价格呈明显季节性上涨态势。据对市区6个农贸市场监测，15种主要蔬菜全月平均价格每斤2.45元，环比上涨12.84%，同比下降7.75%。分品种看，与上月相比，15种蔬菜平均价格12升3降。其中，菠菜、油菜、茭瓜、大白菜价格涨幅较大，平均价格分别为4.52元、3.11元、1.89元、1.04元，涨幅分别为76.26%、57.92%、23.78%、22.79%；青椒、芹菜、黄瓜、芸豆、茄子、卷心菜、鲜蘑菇、韭菜价格有所上涨，平均价格分别为1.98元、2.10元、2.43元、4.07元、2.04元、1.54元、4.90元、2.32元，涨幅0.71%-18.56%；土豆、冬瓜价格明显下降，平均价格分别为1.60元、1.30元，降幅分别为21.96%、19.31%，西红柿价格小幅下降，平均价格1.90元，降幅9.80%。与去年同期相比，15种蔬菜平均价格4升11降，其中，油菜价格涨幅较大，上涨27.41%；冬瓜、卷心菜、土豆、大白菜价格降幅较大，分别下降30.84%、28.85%、25.32%、24.60%。

海产品：鲍鱼比去年贵了一倍多

据对烟台九田国际水产品批发市场监测，与上月相比，7月份15种主要海产品平均价格5升7平3降。其中，沙蛤、野生牙片鱼、蚍蛴、蛏子、海肠价格小幅上涨，平均价格分别为每斤5.80元、38.86元、25.00元、15.00元、110.00元，涨幅分别为8.75%、6.95%、6.64%、6.30%、5.32%；刀鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、螃蟹、飞蛤、对虾、鲈鱼价格持平，平均价格分别为17.00元、21.00元、14.00元、50.00元、10.00元、80.00元、12.00元；鲍鱼、鲅鱼、海螺价格小幅下降，平均价格分别为130.00元、16.75元、16.38元，降幅分别为14.91%、5.19%、3.04%。与去年同期相比，15种主要海产品平均价格11升2平2降，其中鲍鱼价格大幅上涨，涨幅103.48%；螃蟹、对虾价格持平；爬虾、海肠价格下降，降幅分别为12.90%、5.71%。

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