上月市民菜篮子开销明显增多, 猪肉价格环比涨了16%多，蔬菜、海产品价格也涨幅不小

昨日，市物价局价格监测中心发布7月份重要商品价格指数。监测数据显示，7月份烟台市粮油副食品价格稳中有升。其中，粮食、花生油、鸡蛋价格较为稳定，猪肉、蔬菜价格明显上涨，海产品价格以涨为主。猪肉价格上涨尤其显著，已经连续上涨4个月，涨幅超过50%。

YMG记者陆启飞通讯员马丽娜

粮油价格基本稳定

市物价局价格监测中心对11个县市区监测显示，上月玉米、小麦平均价格分别为每斤1.21元、1.25元，环比分别上涨1.67%、0.27%，同比分别下降4.84%、2.64%；据对市区6个农贸市场监测，全月面粉(特一粉)、粳米平均价格分别为1.73元、2.88元，环比分别微降0.71%、0.51%，同比分别上涨1.64%、5.49%。

花生油价格同样平稳，上月烟台市花生仁、花生油价格较为稳定。据对11个县市区监测，全月花生仁、花生油（散装）平均价格分别为每斤5.83元、10.85元，环比分别上涨0.10%、1.17%，同比分别上涨26.53%、20.69%。

另外，受天气炎热，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋市场供应减少影响，本月烟台市鸡蛋价格微幅上涨。据对市区6个农贸市场监测，7月份鸡蛋平均价格每500克3.87元，环比上涨0.18%，同比下降25.96%。

猪肉价格连涨4个月

受存栏量下降、市场供应减少影响，7月份烟台市生猪价格继续上涨，据对11个县市区监测，全月生猪平均收购价格每斤8.74元，环比上涨17.01%，同比上涨29.71%，至此，烟台市生猪价格已连续上涨4个月，累计涨幅50.43%，判断生猪养殖盈亏指标的“猪粮比价”本月达到7.25：1，处于生猪价格正常的绿色区域（猪粮比价6:1-8.5:1）。

生猪价格上涨带动猪肉价格持续回升，据监测，连续4个月累计上涨39.36%，较去年同期上涨24.11%。

菠菜一斤涨了1块多

7月份受高温天气影响，烟台市蔬菜价格呈季节性上涨。据对市区6个农贸市场监测，15种主要蔬菜全月平均价格每斤2.66元，环比上涨12.31%，同比上涨10.35%。

分品种看，15种蔬菜平均价格环比12升1平2降，其中，菠菜、茭瓜价格大幅上涨，平均价格分别为3.84元、2.27元，涨幅分别为52.57%、21.89%，也就是说，一斤菠菜涨了1块多钱。卷心菜、芸豆、黄瓜、茄子、鲜蘑菇、油菜、韭菜、青椒、冬瓜、大白菜价格小幅上涨，平均价格分别为2.17元、4.39元、2.77元、2.37元、4.77元、2.44元、2.34元、2.56元、1.88元、1.38元，涨幅1.70%-17.00%；西红柿价格持平；芹菜、土豆价格小幅下降，平均价格分别为2.10元、2.15元，降幅分别为5.42%、2.93%。与去年同期相比，15种蔬菜价格13升2降，其中冬瓜、土豆、茄子、芹菜价格涨幅较大，分别上涨38.38%、26.36%、24.86%、22.87%；菠菜、韭菜价格小幅下降，降幅分别为4.93%、4.06%。

鲍鱼价格涨得最高

7月份，烟台市处于夏季休渔期，海产品价格以涨为主。据对烟台九田国际水产品批发市场（原环海农贸城）监测，与前一个月相比，15种主要海产品平均价格9升4平2降，其中，鲍鱼价格明显上涨，平均价格每斤63.89元，涨幅18.31%，海肠、飞蛤、刀鱼、鲅鱼、比蛴、大黄花鱼、小黄花鱼、海螺价格小幅上涨，平均价格分别为116.67元、8.44元、15.67元、15.00元、21.67元、17.33元、13.00元、16.00元，涨幅0.70%-6.06%；螃蟹、鲈鱼、沙蛤、对虾价格持平；爬虾、蛏子价格下降，平均价格分别为31.00元、14.00元，降幅分别为8.44%、0.79%。

与去年同期相比，14种主要海产品(注：小黄花鱼上年同期缺货)平均价格4升2平8降，其中比蛴、海肠、鲍鱼价格涨势明显，涨幅分别为30.52%、29.63%、28.81%；沙蛤、对虾价格持平；螃蟹、爬虾价格下降明显，降幅分别为27.95%、19.48%。

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