海参质量不放心？找专家免费鉴定 大型海参公益鉴定会明起在市工人文化宫广场举行，市海参协会、烟台日报传媒集团主办

YMG记者曲彩云中秋节临近，买海参走亲访友成为不少消费者的选择；秋冬海参滋补养生季也催火了海参销售。可是，市面上海参价格千差万别，从几百元到上万元一斤不等，你买得海参放心吗？明天起，第六届大型海参公益鉴定会暨烟台海参名优品牌展销会将在烟台市工人文化宫广场陆续举行，年度活动由烟台市海参协会、烟台日报传媒集团主办，市海洋与渔业局、市食药监局、市工商局、市商务局为活动支持与监督单位，海参公益鉴定过程中不收取任何费用，不得售卖海参。市海参协会理事单位将进行海参展示活动，告诉您什么样的海参是好海参。

活动时间安排为：9月20日-21日，大型海参公益鉴定会；9月22日-24日，首场烟台海参名优品牌展销会；10月13日-15日，第二场烟台海参名优品牌展销会。免费帮市民鉴定海参，海参公益鉴定会赢好评已举办五届的大型海参公益鉴定会以其权威性、公益性引起广泛好评。对于普通市民来讲，一个干海参从表面上看似乎没有多大差别，但在专家们眼里，假劣海参产地、品种、加工方法都会马上“原形毕露”。因为有经验的专家不用通过品尝海参的味道，就能从海参的形状、颜色、手感来判别海参的产地以及海参的优劣。近年来，烟台海参的发展逐步得到政府的重视，烟台市在全省率先为海参申报国家地理标志保护，政府出资对烟台海参进行形象宣传。烟台市海参协会联合烟台日报传媒集团举行了三届“烟台海参十大品牌”评选及展销活动，为消费者提供品牌海参，彰显了品牌的影响力。

本次公益鉴定会期间，烟台市海参协会理事单位将全部到场展示，接受各界监督。主办方表示，保护和推介烟台海参品牌，打击假冒伪劣产品，为消费者服务，是本次鉴定会的终极目的。

多年来，海参公益鉴定会及“烟台海参十大品牌”评选展销活动受到社会各界的极大关注，不少市民感叹“公益鉴定会传播了海参知识，高门槛的品牌展销活动保证了海参的整体质量高，海参协会牵头为消费者办了件大好事!”学习海参鉴定知识，到展销会上选购品牌好海参大型烟台海参公益鉴定会暨烟台海参名优品牌展销会，是历年烟台海参业界的盛事，是企业品牌展示和交流学习的平台，也是产品品质与营销比拼的擂台。

很多市民表示，多年来，通过参加鉴定会学习了海参鉴别知识，好海参是“一分钱一分货”，选购值得信赖的品牌海参，再也不为买海参苦恼了。记者从报名名单中看到，本周末的参展企业荟萃了烟台海参业界的众多知名品牌，其中有芝罘岛、中平、新海、盐业公司旗下百浩海参、东方海洋、野生岛、鸿润、帆歌、尊参堂、龙须岛、悦泰、裕生源、明威、锦泰、广翔、八仙口、参当家、佰辰、安源、海波海洋、驮篓阁、盛源等等，既有烟台五区的海参知名品牌，也有不少县域的海参巨头。

目前，市场上存在一些销售价格明显低于成本价的海参，有悖于商品的价值规律与经济法则，在原料采集与加工工艺存在不规范行为。可以肯定的是，千元以内的海参为南方养殖参或部分进口参。活动主办方对此表态：对于展销会报名企业，将严格按程序把关，“不让一根劣质参坏了展销会多年声誉”。同时，两年一届的烟台海参十大品牌评选活动开始接受报名，报名须提供：营业执照、生产经营许可证、海参质检报告、商标证书、海参样品等。

主办方咨询电话：0535-623322962153681301259195918562185112

活动地址：烟台市工人文化宫广场

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