本报讯(通讯员王晓莉)民以食为天,食以安为先,大米成为市民每日餐桌上不可少的主食,当前食品安全面临前所未有信任危机的大背景下,层出不穷的食品安全曝光事,又加剧了市民的焦虑。如何才能吃上放心健康又美味的大米?真正的好大米到底在哪里?本报为您推荐真正的生态大米———“老管家”长粒香。
今天就来说说稻田里来了一群鸭的故事,“老管家”长粒香大米种植运用的是稻田鸭生态种养殖方式,在“老管家”长粒香的种植稻田里,到处可以看到一个个精巧的鸭棚,柳河县这片地方,生态环境好,很少受到工业和化学污染,而在稻田里养鸭,在不用化学肥料的同时,还能保持和改善稻田肥力,也能使稻谷的产量增加,这种模式下种植出来的水稻在化学和农药残留上基本为零,而养殖出来的鸭也好吃无比,因为在养殖和种植的过程中,由于稻田里养殖了鸭,不能施化学肥,更不能打农药,所以就不会有化学残留物。为什么在不施化肥和农药的情况下,稻谷还长的那么好,这主要是稻谷和鸭在空间上不相互影响,鸭子吃稻谷上的虫子或者长出水面的青草,稻谷在提供给鸭子荫蔽的栖息空间的同时,鸭所排泄的粪便也能给稻谷提供养料,在稻田里不断游动和搅动的时候,也为稻谷松了土,这就形成了一个封闭的生态循环系统,确实在人们越来越重视食品安全的今天来说,这是一种最值得推广的农业种植模式。为什么稻鸭就能形成一种循环系统,难道放在稻田里的鸭子不会把稻谷给吃了吗?一般在柳河县这个地方人们都是这样操作的,即在插秧以后,待稻谷秧苗定根便可放入鸭苗,这时的鸭子尚小稻谷也还未长穗,也影响不到稻谷。待稻谷长穗时,鸭子已经几个月了,若不想在这时候出售,就将其进行圈养,这种生态养殖方式的大米才能吃起来更放心。“老管家”长粒香原产地直供烟台没有中间商,现团购直供价5元一斤!吃的也不多那就吃点好的!
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