果园机械化之困亟待破题, 公司化、合作化是未来发展方向

本报讯（YMG记者程凤通讯员李建郭黎明马丽）“20多年前苹果咋种，现在还一样。”栖霞市臧家庄镇路旺村村支书李旭东道出了烟台苹果果园管理的另一面：机械化程度低。昨日，记者采访发现，机械化的高投入与普遍一家一户式的果园管理成为机械化推广难的主要原因。

昨天中午，蓬莱市小门家镇解家庄村，村东南方向的一片果园里，果农张利昌把小提桶里的有机肥均匀地点进每个小坑，妻子陈秀梅紧跟其后，用铁锹挖土盖上有机肥。

“这活儿麻烦，俺拉过来7袋肥，也就管3分地，得一个下午才喂完。”张利昌在从手扶拖拉机往小提桶倒有机肥的间隙，急促地对记者说，“全村都这个样，种苹果种了20年了，还是靠人工。”

栖霞市臧家庄镇路旺村，420户果农经营着1500亩苹果园，尽管全村是适宜机械化的平坡地，但除了打药实现了半机械化，从剪枝、疏花、疏果到套袋、摘果以至浇水、施肥，基本都是靠人力完成。“种苹果还是老一套，跟20多年前最开始种苹果时差不多。”路旺村村支书李旭东说。

“栖霞除了有30%的果园受地形限制不适宜机械化外，剩下的都是可以推行水肥一体化、打药车开进果园的，只不过这适合100亩以上的大果园，对独家独户的果农来说，成本太高。”栖霞市果业发展局副局长李宝忠告诉记者。

招远市蚕庄镇诸留河两岸，河西果蔬食品有限公司有机苹果示范园，一排排矮化苹果树迎风挺立。“我们这个基地都是按照现代果园管理来进行，地下铺设滴灌管道，浇水、施液态肥全是自动化，割草有专门割草机，打药有自动化打药机，操作员开着拖拉机直接往前走就行了，药都喷到两边果树上。”招远市河西育林有限责任公司总经理欧连松向记者介绍。

“苹果果园管理中，疏花、疏果、套袋、摘袋、转果消耗了果园投入劳动力总量的50%，剪枝、喷药占了25%左右，剩下的就是施肥、浇水、松土、割草了。”市农科院副院长姜中武告诉记者：“现在果园管理绝大部分还是靠人力，太辛苦了，老百姓是盼着机械化的，最起码能减轻劳动量。”

“苹果种植仍然是劳动密集型的，不过，目前烟台正面临着果农老龄化的问题，用不了多长时间，后续劳动力就会不足，这为推行机械化提供了契机。”姜中武认为，机械化需要技术支撑，比方说套袋耗费人力，但现在还无法发明出套袋机来。不过，更关键的是，“老百姓搞了机械化以后，省力倒是省力了，成本能不能降下来，如果价格太高，老百姓还是无法承受的。”

受地形限制，招远市河西果蔬食品有限公司有机苹果示范园里800亩苹果园，仅有不到500亩集中连片且地势平坦的果园实现了机械化管理。“地形是个基本要素，落差太大就不适合铺设滴灌系统，其次成本高，一般果农承受不起。”欧连松向记者透露，基地投资2170万元，每年维持费用也在200万元左右，旺果期施用的液态肥每吨都在8000多元。

“现在已经有一些公司或个人承包果园，搞规模化经营，雇老百姓当果业工人，给他们统一的技术指导和农资，当前一些村里面搞合作化经营，这都给未来果园管理机械化指明了方向。”李宝忠告诉记者。

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