潘明胜:人性化饲喂　蛋鸡产蛋勤质量好

▲潘明胜正在查看鸡蛋的质量。1月27日下午三点,农历腊八节,天气有点冷。赶到栖霞市西城镇天瑞家禽养殖场时,老板潘明胜正在紧张忙活着。

只见库房内整整齐齐地码着50多筐鸡蛋,旁边围满了人,都是来买鸡蛋的。他们中有来自招远、龙口的超市供应商、鸡蛋贩子,还有周边村的老百姓。“蛋都是今天的,大家伙也都有份,不要忙不要急。”一边张罗着买卖,老潘一边维持着秩序。

半个多小时,所有的鸡蛋销售一空。“收成肯定不错吧?”,面对我们的询问,老潘美滋滋地说:“那是肯定的,现在价格比较稳定,一天五六千块钱吧!”喜悦之情,溢于言表。

收拾妥当之后,老潘带领我们走进了他的现代化鸡舍内。鸡舍内并列放着4排鸡笼,近20000只鸡正在悠闲地吃食、打鸣,不时有鸡蛋滚落出来。

“这么大的鸡舍,得多少人管理啊?”

“别看面积大,但我的鸡舍用的全是自动化设备,从消毒、引风、降温,到上料、刮粪、捡蛋,全是机器自动作业。所以,只需要两个人定时进来操作一下,就可以了!”

老潘的话绝不是戏言。正在一边进行检疫的栖霞市畜牧局工作人员介绍,他的这套设备,在栖霞属一流,就是在全省也是非常先进的,一个棚就30多万,真正是科学养殖。

“设备好是其次,关键是咱养鸡用的饲料好!”参观完了鸡舍,老潘领着我们来到了他的鸡饲料仓库。

仓库内,整齐码放着新鲜的玉米、豆粕、豆油等原料,却见不到半点那种现成的饲料。“我们喂的鸡食,都是现场加工的,从不用现成的。”一边的工作人员介绍到,他们采购原料一次只买一周的,从而最大程度地保证了饲料的新鲜。

“不怕麻烦?”我们问老潘。“不怕麻烦,这也是我们的特色。”老潘乐呵呵地说,“这就跟我们人吃饭一样,每顿饭都现吃现做,那肯定可口了。我们对待鸡也是一样,配料现用现买,鸡食现吃现做,这就保证了饲料的新鲜。鸡吃上新鲜饲料,下的鸡蛋质量也是一流的。周边村的老百姓从来不到商店买鸡蛋,都到我这里来买,就是最好的说明!”

今年47岁的潘明胜,原本在栖霞市区经营着一个浴池、一个网吧。2010年,一个偶然的机会,让他了解到了养殖业。老潘是个看准了就要干的人,于是他排除万难,开始了艰苦创业。为了筹钱,他甚至把市区的一幢商业网点房便宜卖了。几年下来,他已累计投资接近500万元。

创业几年来,老潘的养殖场也经历了起起伏伏。据他介绍,如今,他的鸡场年存蛋鸡50000余只。2011年鸡场刚建成,鸡蛋价格就开始大幅下滑,整整一年都是赔钱。为此,他还受到了朋友的笑话,但他硬是咬着牙关闯了过来。2012年,鸡蛋价格略有上涨,鸡场一年都在保本运营。期间也想过放弃,但最终还是坚持了下来。

最困难的时候,政府向他伸出了援手。2013年,栖霞市畜牧局、西城镇人民政府不仅给他派来了技术人员现场指导,还对上争取了部分养殖补贴,于是潘明胜看到了创业曙光。鸡蛋的价格也重新回涨,养殖场终于迎来了春天。

如今,老潘的养殖场每天产蛋3000多斤,产品供不应求。潘明胜介绍说,新的一年,如果条件允许的话,他计划建一个有机肥厂,做足循环经济链条,服务好周边百姓。(王强言芳海超)

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