肉品价格平稳 苹果身价微涨

龙城菜篮子

连日来柳州气温偏低，吃火锅的人多了起来，边猪批发价格略涨，但零售市场的肉品价格基本平稳。本旬价格变化较大的，仍然集中在蔬菜及水果方面。尤其是苹果，由于山东等源头产地干旱减产，近期市场已因量减而价格微略上扬。

边猪批发价微扬

12月1日以来，柳州市区边猪批发价已上调至18~19元/公斤，环比上月上旬上涨9.2%。

“不过，猪肉批发价提高了，零售价却一分未加。”12月4日中午，广雅新街市一个猪肉摊的售货员说，这主要是猪肉的需求仍处低迷阶段，各市场、超市零售价格依然平稳。

记者走访市场了解到，连日来猪肉带皮后腿肉、新鲜牛肉售价基本不变，市中心一些大超市的精瘦肉不涨反降，每斤下调0.4~0.6元，跌幅为3%左右；五花肉售价每斤下跌1元左右，跌幅为6~8%；肋排涨跌各一，售价在23~20.8元/斤间。

本地蔬菜价格平稳

立冬之后气温虽降，但最近一周天气晴好，本地叶菜长势不减，大白菜、甜菜花、油麦菜、上海青等大量上市，物美价廉，每斤价格在2~4元之间的价格，可以选购到非常中意的当季叶菜。

12月4日市场监测的16种蔬菜，环比上月下旬，各蔬菜显4涨5跌6平的态势，零售价格悬殊较大，最高涨幅为59.03%，最低跌幅为10.07%。芹菜、茄子、豆角、青椒、蒜薹、韭菜和莲藕等蔬菜，售价在4~8.98元/斤之间；最当季的白萝卜售价最低，每斤0.88~1.8元/斤左右。其余如菜花、黄瓜、西红柿、土豆、胡萝卜、尖椒、圆白菜等蔬菜售价仅在1~3元/斤之间。

苹果价格略有上涨

目前柳州水果市场，仍以本地柑橘类水果为主，丰产、价平、热销。本地柳城蜜柑2.5~3元/斤，10元/4斤，小蜜柑10元/3~4斤。

不过，苹果的价格环比上月同期，上涨0.5元/斤。烟台栖霞等一些中高档品种苹果，涨幅更大一些。据水果市场一些批发商介绍，柳州的苹果主要由山东、陕西、河北等地供货。今年春季和夏季期间，华北地区长时间的高温和干旱天气，导致山东、河北等东部产区的苹果产量下降5~10%；互联网发展起来之后，果农自销路子变宽。这两大因素导致了苹果产地的总量下降，批发价格略有提高，也因此令零售价格微微提升。1

今报记者罗素玲通讯员桂宝莲

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