为进一步加强民办幼儿园学校食堂食品安全管理工作,给辖区儿童营造一个良好的成长环境,保障幼儿的饮食健康安全。近日,县食品药品监督管理局联合县教育局、县消防大队等部门,对珙县辖区内民办幼儿园进行了一次专项检查。
本次专项检查,检查人员深入到辖区内17个乡镇,对188所民办幼儿园、85家民办幼儿园食堂,针对幼儿园食堂的资质情况、食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、索证索票、食品添加剂使用、餐用器具清洗消毒、“三防”设施、留样及营养餐的管理、储存是否符合要求等情况进行了检查。
通过检查,共下达整改通知书53份,宣传资料200余份。针对检查中发现的问题,执法人员现场要求立即整改,保障幼儿饮食安全。(罗权)
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