使用过期巧克力酱 被罚15000元

本报讯（宜市监宣）珙县市场监管局在 “春雷行动2019”专项执法中，守护群众“舌尖上的安全”，加强食品安全监管，于近日查处一起某饮品店经营超过保质期的食品案。

该局执法人员对某饮品店进行监督检查时，在店内经营场所的冰淇淋机上发现一罐已开封使用的生产日期为2018年5月25日，保质期为9个月，已超过保质期限还用于待制售食品。

经查明该店在2月25日至3月12日期间违法使用上述已超过保质期的巧克力酱制作食品售卖给消费者，依据《中华人民共和国食品安全法食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（四）项的规定，对该单位给予以没收违法经营的“巧克力风味饮料浓浆（巧克力酱）”一罐，没收违法所得570元，并处15000元罚款的行政处罚。

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