行情直通车

消费不振

猪价连跌12周

据省农业厅生猪监测预警系统监测，11月第1周，四川省68个监测县生猪及饲料价格继续下跌，但跌势放缓。育肥猪均价17.27元/公斤，回落0.15元/公斤；仔猪均价23.2元/公斤，下跌0.43元/公斤；后备母猪均价1300元/头，下调5元/头；猪肉均价27.62元/公斤，略降0.24元/公斤；育肥猪配合料均价3.46元/公斤，与上周持平；玉米均价2.34元/公斤，下跌0.02元/公斤；小麦麸均价1.91元/公斤，降0.01元/公斤；猪粮比保持在7.38比1。

该周监测点二杂肥猪最低14.5元/公斤 （安岳县），平均为16.86元/公斤；纯外三元以上肥猪最高19.4元/公斤 （江安县），平均为17.78元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.35元/公斤，环比减少0.86%、同比增长8.83%。

目前四川省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利在400元左右，综合年初至今平均效益来看，猪粮比为6.04比1，养殖户略有盈余。

“该周全国生猪价格整体延续震荡调整走势，肥猪均价下跌到15.67元/公斤，瘦肉型生猪均价下跌到16.09元/公斤。”省农业厅分析，虽然目前处于猪肉消费还相对淡季，且禽肉、牛羊肉等相关替代品价格持续低位运行，但随着立冬后气温不断下降，生猪市场回暖可期，预计猪价将维持窄幅震荡行情。

（四川省农业厅信息中心）

纳溪青花菜“订单”

销售走俏市场

本报讯 11月6日，笔者在泸州市纳溪区打古镇蔬菜市场上看到，青花菜十分好卖，平均每公斤卖到了5元，比一般的花菜每公斤高出了1元。

花菜是纳溪区蔬菜中的一个主要品种。全区集中成片种植面积达到了1万多亩，产品远销到了成都、重庆、贵州等地的市场。近年来，纳溪区农民在花菜的种植中紧紧抓住市场和消费者的需求，不断发展适合市场和消费者口味的新品种，尝到了不少甜头。青花菜的种植就是一个好的例子。去年，一部分农民试种了少里的青花菜，卖得不错。今年，菜农民们开始进行大里种植，有的农户种植面积达到了10多亩。种植5亩以上的农户达到了300多户。同时，区农业技术部门主动加大青花菜种植技术的推广力度，派出10多名技术人员，长期深入田间地头，做好病虫的预测预报，指导农户施用农药，生产放心菜，进一步提高了青花菜的市场竞争力。棉花坡柿子村一位青花菜种植大户告诉笔者，今年，他种植了5亩多青花菜，还没成熟就有菜贩到田里下了“订单”，仅青花菜一项收入达到了1万多元。（周天红）

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