借势帮扶红利 “定点”销往省城筠连特色黑猪养殖“叩开”脱贫致富门

四川经济日报宜宾讯（杨春林张择君记者 杨波 侯云春）6月14日，海拔近1000米的筠连县孔雀乡兴坪村1组，养猪大户陈大兴正在给自家养殖的200余头黑猪准备喂料。“年出栏有900余头，利润差不多90万元吧！”陈大兴笑呵呵地告诉记者。

去年11月，在相关部门的帮助下，通过成立合作社的方式，陈大兴带动同村10余户建档立卡贫困户及几十户一般农户，养起了高山黑猪，并由扶贫攻坚帮扶部门牵线搭桥，与成都一公司建立了定向订单销售的合作关系。该公司在蓉开设了16家直营店铺，让高山黑猪肉走进了成都“餐桌”。

毗邻云南省的兴坪村是一个偏远贫困山村，全村96户中有建档立卡贫困户18户，陈大兴既是养猪大户也是村支部书记。在带头先干的同时，他积极宣传养猪的经济效益，动员村民加入合作社共同发展。“在陈书记的带领下，有了很好的养殖技术、销售渠道和保底政策，我现在喂了4头黑猪，准备再多喂几头，尽早脱贫致富。”贫困户胡芝乾告诉记者。

据悉，退伍后的陈大兴先后辗转多地打工谋生，但回乡创业致富的念头从未放下。自2010年起，他开始养殖黑猪，由于猪种优良、全程纯粮食喂养等特有的“高山”本质，肉质鲜嫩饱满的黑猪肉很快被消费者接受。今年4月，在相关部门的帮助下，他注册成立了“筠连县宏冠黑猪养殖专业合作社”和“太湖黑猪饲养培育基地”，并借势全县扶贫攻坚工作深入开展的帮扶红利，去年底即与成都一公司建立了定向订单销售，合作社的黑猪养殖户均享受生猪价格保底8元/斤的优惠政策。“下一步将加快培育高山黑猪的品牌价值，逐步推广‘年猪订制\’业务，通过年初选定仔猪，年终交付宰杀的商业模式，实现年猪宰杀的私人订制……”陈大兴信心满满地说。

“兴坪村特色黑猪养殖产业的发展，在产业扶贫中成效显著。因此，乡党委政府从去年开始在全乡推广。目前，全乡344户建档立卡贫困户中，发展生猪养殖约有300户，存栏量约1400头，年出栏量约12000头，可实现年利润1000余万元。”孔雀乡乡长郑家林告诉记者，在发展产业脱贫奔康中，特色黑猪养殖产业无疑是山区农民致富的一把金钥匙。下一步，将通过与合作企业进一步完善合作机制，让养殖户在“保底”收购价的基础上，通过开展“年猪”订购、看仔猪订大猪等方式拓宽销售渠道，获得更大利润。同时，补充发展肉牛养殖、中草药“重楼”种植等产业，发展山中珍果和花卉种植业，构建“种养+旅游+合作社”的完整产业链。

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