中国白酒借势进军国际市场

借“申遗”东风 打好“文化牌”

11月17日，国家文物局正式公布了更新的《中国世界文化遗产预备名单》，成都水井街酒坊、泸州老窖作坊群、古蔺县郎酒老作坊、剑南春酒坊及遗址、宜宾五粮液老作坊、红楼梦糟房头老作坊、射洪县泰安作坊等名列其中。对此，业内人士分析认为，白酒老作坊进入文化遗产预备名单，对我国古代酒文化的传播和保护有着重要意义。入选的酒企如何抓住机会，更好地向外界开展营销？“打文化牌，走联合之路，把中国白酒更好的推向国际市场。”红楼梦酒董事长文万彬说。

□张琳

打通渠道

让世界了解中国白酒

“中国白酒进入世界市场还有很长的一段路要走。”原水井坊副总经理李溢中表示，虽然中国白酒与威士忌、伏特加、白兰地并称为“4大蒸馏种酒”，但其知名度和销售额却远低于另外3个品牌。记者采访获知，法国白兰地、英国威士忌等洋酒在国际市场占有率为13%—30%，而中国白酒所占的国际市场份额却不到1%。目前，中国白酒的国内市场份额，也正受到洋酒的冲击。中国白酒在国内具有一定的知名度，但在国际上了解的人还很少，中国白酒需要一个让世界了解自己的渠道。

以“文化”为支撑

推广中国白酒

“‘申遗\’可以让世界快速了解中国白酒文化。”业内专家认为，“申遗”是一个向世界传递中国白酒文化的机会。中国传统的白酒酿造文化堪称国粹，它采用的固体发酵工艺在世界蒸馏酒中是唯一的，其稀缺性的商品价值还未被挖掘出来，而白酒老作坊正是中国古代白酒酿造文化的具体传承和体现。“运用中国古代酒文化包装自己企业的产品，挖掘产品更深的文化价值和历史价值，是一条推广企业产品的便捷之路。”文万彬坦言，不仅要让世界上更多人品尝到中国芳香甘醇的美酒，还要让他们感受到中国的酿酒文化。对此，李溢中也有同感：“中国文化对品牌的提升非常重要。酒是古代文明与现代文明的结合，缺少了其中一样，酒的推广和销售就少了一个强有力的支撑。”

联手突围

抢占国际市场

业界人士认为，做世界品牌需要强大的财力，强大资源，不是某一个企业能单独负担得起的，各个企业只有实现资源共享、统一标准，发出共同的声音才能在国际市场上打开一片天地。

四川酿酒研究所副所长杨官荣认为：“此次‘申遗\’可以看作是中国白酒抱团走向世界的信号。”前不久，茅台董事长袁仁国也表示：“从白酒行业自身来说，需要走出‘丛林法则\’的局限，在竞争的同时，加强沟通与合作。”他认为，在市场经济不断发展的今天，随着消费结构的升级，消费者对品牌、品质、文化的追求在不断成熟，白酒企业需要在更高层次、更广范围、更宽领域参与竞争，在国内市场迎接挑战，在国际市场争取份额和地位。面对日趋激烈的国际酒业竞争，中国白酒业更需要团结。

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