赵场初中六举措构筑食品安全“防火墙”

晚报讯 为使食堂安全工作再上台阶，翠屏区赵场初中通过六举措构筑食品安全“防火墙”。

一是召开会议，明确责任。提出锁定目标、锁定责任、锁定奖惩。二是开展演练，明晰规范。通过演练，检验应急预案的可操作性和针对性，进一步完善工作。三是开展排查，消除隐患。学校以“宜宾市示范性标准化学生食堂”验收标准再一次对食堂进行拉网式排查，做到横向到边纵向到底，发现问题立即处理。对食堂工作进行认真总结和完善。四是开展培训，增强技能。对师生进行食品安全知识教育，提高师生的食品安全意识。五是强化主题，提升能力。开展食品安全主题班会，增强学生的食品安全防护能力。六是进行竞赛，增强意识。开展食品安全知识竞赛，进一步深化学生的食品安全意识。凌寿杨

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