宜宾秋茶 也是一片“金叶子”

晚报记者 郑蓉

立秋过后，宜宾正式进入了秋茶的生产季节。据了解，从8月初起，宜宾各茶叶主产区的多亩茶园也迎来了秋茶采摘的高峰，茶农纷纷忙于采茶，而采茶机，成为了这一季里他们的最好帮手。

几年来，随着宜宾茶叶机采的持续推广和产业的发展，夏秋茶，已经成为宜宾茶农增收的重要产出。

机遇：市场培育与新品开发并重

8月27日，记者在筠连银星村的茶园看到，茶农们两两一组，操作着采茶机抢收今季的秋茶。

茶农王会方和接过女儿递来的茶水，擦擦汗，笑嘻嘻地告诉记者，她家的茶园，5年前只采春茶；后来开始采摘秋茶的芽尖，卖给茶商做红茶；现在，除了芽茶，她还利用专合社购买的采茶机，一个星期就采完了15亩大宗茶，“节约了好多人工费，只需要放假在家的女儿帮帮忙，我们母女俩就可以搞定了。”

王会芳的经历见证了这几年宜宾茶业的发展趋势。

从单一的绿茶称王到红绿并重，川红工夫重振雄风；从仅以芽茶争抢市场到大宗茶变现，以往萎落在地的夏秋茶也变成了茶农钱袋子里的人民币。

2012年2月25日，经过三年多的不断努力，川茶集团利用“四川省茶业工程技术研究中心”平台，用以往废弃的夏秋茶做原料，创新工艺，研制出黑茶新品“优黑优红”。这大大拓宽了茶农的挣钱路，吸引了川内17家茶企前来取经学习。

而川红集团“红贵人”、“长江红”及醒世茶业的“黄金白露”的畅销，也带动了一大批茶企重新或者开始进入红茶的领域。

茶商陈先生坦言，相对夏茶，秋茶的品质更高；近年来，茶企大都选择靠秋茶来填补夏季的销售空白，再加上今年茶叶长势较好，更让茶企们把目光纷纷集中在秋茶的生产销售上。

企业的征战带来的市场机遇，进一步为宜宾茶农拓宽了“致富路”。

机采：解决茶农的“最大成本”

“这些年采茶的人工每年都在涨价，今年一个工起码是70元1天。”自从参加培训学会了用机器采茶，王会芳就和专合社的同伴合伙购买了采茶机。

她给记者算了一笔账，如果雇工采茶，她起码要花费2000多元，而3家人合伙买的采茶机，她出了1300元.“现在每采一斤茶叶，需要花将近2分钱的油费，按15亩产茶5000斤计算，我家只需要60元（油费）。这个机器用三五年不成问题，成本肯定是大大降低了。”王会芳说。

正是几年来深入田间地头持续不断地推广和培训，宜宾市的茶叶机采才让众多的“王会芳”快速接受。

茶业是劳动密集型产业，在产品成本构成中，劳动力约占成本46%。2008年以来，产品成本的迅速增高造成茶叶生产经营利润空间急剧缩小，给茶叶产业的发展带来巨大的压力。而如果实施茶叶机采，不仅能节约采工、增加大宗茶的产量，还能促进茶园标准化建设。

现在，每台单人采茶机鲜叶日产量为800-1100公斤，与人工采摘相比，一台单人采茶机的采茶效率相当于20个手采人工。以推广3800亩茶园计，全年可节约采茶人工36100个，采茶人工费以每个工60元计，可节约人工费216.6万元，除去油耗和机具维修折旧费等15万元，可节约鲜叶采摘开支201.6万元。

新生产工具改变着传统生产方式，也催生着新型农业经营主体。据了解，目前，针对茶农家庭劳动力不足的现状，宜宾已经出现了社会服务组织———茶叶机采队。茶农按每公斤0.6元支付机采费后，自己还有0.9元左右的收益。

茶叶机采的推广，为宜宾茶企的发展提供了充足原料。川茶集团新型黑茶生产线、川红集团红茶生产线等新投入的设备，完全不必担心原料的供应问题。同时，随着茶叶机采的推广和机采茶园的建设，宜宾茶叶原料必将进一步增加，这就为茶多酚、袋泡茶等茶叶精深加工企业创造了良好的生产条件，从而推动宜宾茶叶结构转型升级。

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