献身酿酒事业的“常青树”

刘春西，男，汉族，宜宾人，1963年9月出生，中共党员，初中文化，现任五粮液公司505车间酿酒2-1组组长。

■爱岗敬业 恪尽职守

1993年，刘春西进入当时的五粮液酒厂工作，时至今日，已经在五粮液工作23个年头。虽然只有初中文化水平，从小在农村长大，但对刘春西来说，能到五粮液工作是自己梦寐以求的事情。因此，他十分珍惜这来之不易的工作，立志献身五粮液酿酒事业。在这20多年里，刘春西立足岗位，扎根一线，用自己的一言一行践行五粮液人“老老实实，一丝不苟；吃苦耐劳，艰苦奋斗；坚忍不拔，持之以恒”的优良作风，用自己勤劳的双手和赤诚的热心抒写了一名酿酒匠可歌可泣的感人故事。

或许在有的人眼中，酿酒工一个是简单机械、枯燥乏味且异常辛苦的工作，多数人也都在想法设法寻机脱离这一苦海，但刘春西始终坚持着一份简单而高尚的信念：我没有什么文化，干不了其他，就喜欢酿酒。因为他深刻地明白，酿酒是老祖宗传下来的深奥玩意儿，学问大着呢，绝不是表面看上去那样简单；他更知道，选择奋斗在五粮液酿酒这块热土意味着什么。为此，只要一有时间，他就跟在师傅后面用心观察配料、上甑、摘酒、并坛等技术要领，认真琢磨、用心体会其中的奥秘。别看刘春西没有什么文化，但在工作中，悟性极高，又勤奋好学、踏实肯干。

功夫不负有心人。在车间同事的帮助下，在自己辛勤付出下，刘春西逐渐从同时进厂的员工中脱颖而出，并于1995年当上了酿酒班组组长。从那以后，他对自己更加严格，每天的出窖母糟，每甑他都要检验，通过眼看、鼻闻、手捏后，才确定配料。经过长期摸索，刘春西炼就了一身看糟配料的真本领，只要经他看过的糟子，他竟能像电子计算机似的报出准确的酸、水、淀理化参数。现在，虽然已经年近五旬，但在工作中，刘春西从不当“甩手”组长，处处率先垂范、以身作则，坚持带头操作每一个工序，从出窖的分层起糟，到甑甑清扫；从上甑探汽，到轻撒匀铺，再到入窖的测温踩窖，都严格按照工艺标准一丝不苟地做好，不论是车间领导还是熟悉他的员工，只要说起他，无不赞叹。

■关爱员工 兢兢业业

在刘春西的心里，班组成员就是自己的亲兄弟，谁生病了他一定去探访，谁家里有事，他一定会去帮忙，大家都说他是一个细心的老大哥。在他心里，什么事情都比不上班组的事情，甚至包括自己的身体。由于长期一门心思投身在工作上，每天不能按时吃饭，他烙下了严重的胃病。有一次，他正在并坛时，胃病突然发作，疼得脸色发白，冷汗直冒，在场的人都劝他回家休息，可他硬是强熬着没走，固执地说：“小病算不了什么，班组的事才是大事，烤酒匠不会生病。”等并坛工作结束后，已经是晚上十点多钟了，他这才拖着疲惫不堪的身体去医院输液。班组成员都说：“刘师傅就是这样的人，已经习以为常了，只要干起工作来，就忘了自己。”跟随他多年的组员都知道刘师傅的“牛脾气”叫起真来，谁都吃不消。有一次，一名组员约了朋友下班后聚会，想早点下班，做最后一甑糟子探凉时，翻划曲药比平常要快一些。这个举动刚好被细心的刘春西发现，他一下就火了，严厉地纠正了组员的错误行为，同时耐心细致地解释道：“酿好酒的关键就是必须把每一道工序都做细做好，任何马虎和疏忽会对质量产生不良影响。”在他言传身教和严格管理下，班组潜移默化养成了自觉遵守工艺规程的习惯，保证了班组质量的稳定和持续上升。

■无私奉献 屡创佳绩

从1998年至今，刘春西率领的班组已经连续18年超额完成质量目标任务，不断创出新高，在车间赢得了“常青树”“不倒翁”的美誉，班组质量稳定提高，优质品率持续上升，自己也成了五粮液的知名人物。大家都知道，他有一手绝技，周围的人总亲切地称呼他为：刘师傅。刘春西深知，这既是对自己成绩的认可，更是一名党员应肩负的责任和使命，哪里难度最大，哪里工作最苦，他就在哪里干。他用自己的实际行动践行自己当初的入党誓言，感染并带动着身边的每一位职工，因为他明白“一花独放不是春，万紫千红春满园”的道理。他从不骄傲自满，技术上也从不保守，经常帮助质量较差的班组，赢得了同事们发自内心的赞誉和尊敬。今年初，正当车间领导为长期处于质量低迷状态的困难班组伤透脑筋时，刘春西主动向车间提出兼任最困难班组组长，挑起了“传”“帮”“带”的重担。

因其具备良好的政治素养、精湛过硬的技术技能，今年2月底，他成为陈林技能大师工作室5位酿酒大师中的一员。面对公司主业生产的严峻形势，公司要求5名酿酒大师在确保本班组工作的情况下，还要担当起帮助质量差的班组扭转当前局面，提升原酒质量。刘春西接到任务后，积极投入到工作中，每天早出晚归，无私奉献，常常在班组蹲守18个小时，认真分析查找被帮扶班组质量低迷、优质品率徘徊不前的原因。针对各个班组的不同情况对症下药，不厌其烦地给员工做讲解和示范。由于措施切实可行，很快，他所帮扶的班组的质量有了较好起色，员工看到了希望，工作起来干劲更足了。

刘春西同志为五粮液所作的贡献有目共睹，曾多次获得公司“生产技术能手”“先进个人”“优秀共产党员”以及“宜宾市劳动模范”“宜宾市优秀共产党员”等荣誉称号。（伍宣）

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