宜宾早茶卖得欢的背后

早茶上市，清香诱人。3月28日，在成都宽窄巷子东广场，第九届中国?宜宾早茶节（成都）营销宣传推介活动火热举行。

绿茶、红茶、黑茶……这些出自宜宾的好茶，赢得了茶客们的青睐。“汤色好、味道醇，口感不错！”茶客岳启姜说，每届早茶节，他几乎都来，这次把亲友都约来了。”

早白尖茶业总经理张德勋不无感慨：“九年早茶节，不仅拓宽了市场，还提升了品牌影响力，企业也得到了发展壮大。”

■走出深闺众人识

宜宾早茶，天生丽质。

得天独厚的地理、气候、土壤等自然条件，赋予了宜宾早茶“绿色、环保、卫生、安全”的独特品质。

为打造“宜宾早茶”区域公共品牌，宜宾连续举办了九届早茶节，为茶产业发展激活了满池春水。

走出“深闺”的宜宾早茶，眼下正叫卖得欢。她背后的光环，也愈发光彩夺目。

2009年，中国茶业流通协会授予“中国宜宾早茶之乡”称号；2010年，“宜宾早茶”获得农业部农产品地理标志保护认证，成为全国第一个被国家正式确认的早茶区域品牌；2014年，“宜宾早茶”获得了国家工商行政管理总局商标局地理标志证明商标；2015年，“宜宾早茶”在意大利米兰世博会上获得了“百年世博?中国名茶金奖”……

2015年，宜宾全市茶园总面积已达103万亩，茶叶产量达5.05万吨，茶叶鲜叶产值达21.9亿元；全市茶叶企业实现出口总金额达1217万美元，出口额、出口量稳居全省第一。

茶产业已发展成为宜宾的特色产业、支柱产业和乌蒙山贫困地区老百姓的脱贫产业。

■注入科技提品质

曾几何时，不少宜宾原茶被外地加工后，价格成倍增长，还占据着相当部分市场。

同样的茶叶，为何遭遇两重天？宜宾茶界终于觉醒，他们清晰地认识到，仅靠传统加工，缺乏科技投入，宜宾茶要征服广阔的市场，一个字“难”。

“宜宾茶要走出四川、走向全国、走向世界，首先要靠科技支撑。”四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文对此见解颇深。

两年前，川茶集团在传承中国六大茶类工艺的基础上，打造了“川茶”大区域品牌，首创川茶天府龙芽6+X大品牌建设与推广模式，即中国六大茶类（绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶）+茶食品/优黑优红/花茶，制定质量、卫生、安全系列标准，建立标准化检测、管理机制，并统一口径对外宣传川茶“天府龙芽”品牌经典系列产品，力争三年内实现“天府龙芽”品牌经典产品的市场占有率达到30%以上。

“这次品尝了龙芽酥和龙芽脆，感觉很可口。”在第九届中国·宜宾早茶节（成都）营销宣传推介活动上，成都市民李筱蓉当场点赞。她在品尝川茶集团茶食品时，压根儿没料到食品成分之一竟然是茶粉，“很健康、又绿色、有品味！”

当天的活动现场，川茶集团还喜获第四批“四川省院士（专家）工作站”和第二批“四川省茶产业技术研究院”授牌。这两项重大成果，意味着宜宾茶产业科技水平再上台阶，从此迈向新起点。

宜宾茶企还与全国多个电子商务平台合作，根据采购商不同需求，订单式生产产品，实现传统营销与现代营销的有机结合。

已关注宜宾茶30多年的西南大学茶叶研究所所长、西南大学教授刘勤晋表示，科技创新，人才是关键。宜宾茶产业正处于转型发展的关键时期，四川在茶产业加大人才和科技投入力度，必将促进宜宾茶走向全国、走向世界。

■全产业链开发占市场

过去，有的茶叶只重包装，华而不实只走高端线路，受人诟病。

但对于宜宾茶，消费者独具慧眼。“花茶、绿茶、红茶……不管是哪一种，都有不同的价位，而且各有千秋，宜宾茶是值得信赖的。”茶客黄晓燕逛茶市时，作出这番评价。

从甘肃来成都旅游的游客陈亮品尝红茶时称赞：“汤色正宗，味道醇厚，很爽的感觉，让我领略到了不一样的红茶，价位不一样但品质不一般。”

“屏山炒青价格实在，绝不奢华，而且香味醇厚，各个企业都有特点。”屏山炒青茶业集团董事长刘玉超介绍，屏山炒青也根据市场的需要，生产高中低档茶叶，从几十到几百元一斤的茶叶，都是以品质为先，始终做到让消费者满意。

中国营销策划专家王海鹰认为，宜宾早茶香浓烈奔放，逐渐变得耐泡，已展示出独特的魅力。宜宾茶叶生产高中低端都有，全产业链开发可谓“通吃”，天府龙芽何尝不是如此。

四川农业大学园艺学院副院长、四川农业大学教授唐茜表示，四川农业大学与宜宾多家龙头企业都长期开展了合作，特别在茶树品种选育和推广方面都做出了成果，宜宾早茶品质更具独特性、工艺更具创新性，品牌更具引领性，高中低档的主流消费已渐成时尚。

晚报记者 江华 文/图

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