慢品一杯茶 香飘最宜心

编者按：

看够了纷繁，盼一份清闲。

在这个互联网时代，生活节奏越来越快，精神压力越来越大。偶尔的放松，不仅可以舒缓紧张情绪，还对健康有利。比如，在某个下午泡一杯清茶，细细品味；在阳台一隅养点花草，陶冶性情；在条件允许的地方养群鸽子，放飞心情……

总有一个理由，一种方式，一种情结，能让忙忙碌碌的您偶尔慢下来，去感受生活和人生中的另一份美丽。

不管生活有多么百味杂陈，一室、一桌、一壶、一杯，在喝茶的宜宾人眼里，紧张忙碌的生活之余，身处青山绿水的长江边，泡上一杯茶，让茶香浮动作为生活的底色，在喝出茶的清香、淡雅、浑朴点滴里，都感受到越来越美好的日子。

■ 行走的茶情茶意

罗军（化名）是宜宾一家文化传媒公司的老总，也是一个有十多年茶龄的老茶客了，忙碌的工作状态让他的生活随时在茶与酒之间转换。

“茶是天地人共同孕育的精华，茶喝的就是份清静。”繁忙之余，罗军总是首先选择找一个清静的地方，一个人静静的喝茶。为茶，他曾经穿越整个城市，留恋在市内各大茶馆，在每一个安静的空间里，让所有的心思浓缩在茶的沸腾里，眼神汇聚在袅袅水雾间，浓淡滋味、冷暖滋味，独自体会。

“喝茶，对我们‘80后’的人来说更多的是谈事。”近日，繁忙的罗军告诉记者。1985年出生的罗军更多的时候是在生活、工作、家庭、老人、孩子之间的责任中穿梭，因工作需要，他喝茶的方式大多是和客户在长江边泡上一杯茶，一边喝一边聊合作事宜。“我们这个年龄生活压力大，但只要自己勤奋、肯吃苦，还是可以获得不错的生活的。”

罗军喜欢一个人喝茶，只是为寻得一偶的宁静，在端起、放下的安静空间里，读懂人生诸多的道理，在安静中学会坦然面对。“爱茶之人，喜欢将每泡茶喝到极致，喜欢将每一泡好茶与大家分享，喜欢时刻清明自己的内心，提醒自己勿偏执。”无论在事业的低谷还是顺境，罗军有闲的时候，总会一个人铺展茶席，将一杯杯鲜亮醇厚的茶汤斟出，在茶、器构成的空间里收放自如的将泡茶动作融合，在一盏茶里看世界，慢品对生活的尊重与通透。

除此之外，罗军每年还会选择一段时间自驾走访全国各地的茶山，寻好茶。每次看到好茶，总有一种遇见知音般的欢喜，总是很庆幸自己没有错过这款原汁原味的佳茗。在罗军的心里，这些来自山中的茶香才能让回到现实生活的人更容易感受到大自然的亲切，更能释放出喝茶人对田园生活的怀想。

“茶对我来说，更像一位贴心挚友，一直默默地支持着我的事业。是茶成就了我，而我也懂得了茶。”罗军的寻茶之路，仍在继续，他的事业生活也越来越充满茶气。

茶如朋友一般，因为承载了浓浓的人文情怀，即使远隔千山万水，总能相会。

■ 感恩的茶事茶路

很多事情，你可以做得更好，不是你做过就一定能做到最好，也不是你不会就一定做得不好，当你以最好的状态、最用心的态度去做事的时候，一定会获得更好的结果。

第一次与覃晴（化名）喝茶时，喝的什么茶已不记得了，记忆最深的是她修长手指优美的泡茶动作，沉稳、安静、醒目、温和，独具意味。那晚的茶汤清冽，入口顺滑，熨帖，滴滴留香，心里一直惊奇她是如何将茶泡出这样好的香味呢？

一起喝茶的次数多了，逐渐了解了覃晴的一些成长经历。出生在贫困之家的覃晴，从小的记忆是父母为柴米油盐的争吵，要不是家里没有米了，母亲被父亲呵斥不节约，或是家里没有柴禾，父亲被母亲埋怨，贫贱夫妻百事哀是这个家里最明显的体现，一些小事最后上升到由吵得不可开交到打得难舍难分，常常引来隔壁邻居的围观和劝解。7岁那年，无法忍受贫困的母亲最终离开家去了别的地方，成为单亲家庭孩子的谭晴随父亲长大，很小就学会了洗衣、梳头、做菜、做家务。在邻里乡亲的关怀下，她的每段成长记忆都有邻里乡亲送来的不同年龄段的衣服，吃饭的时候邻里乡亲端来的饭菜。她的成长过程中，最多也最堵心的一句话是：“这孩子没有妈，没人疼。”

上职业技术学校学的是与茶有关的专业，毕业后，覃晴在一家茶艺馆工作。透过茶，覃晴逐渐明白人生的每个瞬间都不能重复，珍惜每个瞬间的机缘，用真诚的心去对待每个人、每一物，就像每天她手中的一杯茶，此刻的温度、此刻的味道、此刻的心情，就是最好的。

在这家茶馆工作5年来，谭晴时时因为茶而感到快乐，开一家漂亮的茶馆成了她对未来生活最美好的向往。

同样一杯茶，因为有了珍惜的感觉，因为有了曾经沧海的经历，让覃晴更懂得珍惜与珍重，无论工作中还是生活中她都尽力帮助他人，希望通过这种方式，结缘更多喝茶爱茶的人。

“能绽放心中静美的人，才能不辜负一杯好茶。”覃晴始终这样认为。

■ 传承的茶心茶语

茶只是一个饮品，懂茶的人必懂待人之道，必有一颗谦卑开朗的茶心。

宜宾历来是个山清水秀出好茶的地方。炒青、春芽、毛峰、沱茶、茉莉花茶都是寻常百姓家中待客之品。“90后”张亚楠（化名）是众多茶友中较年轻的一个。茶，在张亚楠记忆里，从小就是一种美好的印象，永生不忘的生活元素。

亚楠喝茶受父亲的影响。爷爷家原是茶商，经营沱茶，这也是父亲与茶最早的渊源了。记忆里父亲最喜喝炒青，常常大玻璃杯里一半是水，一半是茶，父亲的茶总是在还没有等到茶凉下来就被幼小淘气的张亚楠抢着喝了。直到今天，亚楠想起父亲气急败坏的样子都很温暖与开心。这么多年，父子之间总是有说不完的话题，从未有隔阂。

喜欢去远方的父亲最终没能离开家乡，而他的儿子却圆了父亲的愿望，漂洋过海将家乡的茶带到了异国他乡。

“父亲那个年代，理想与现实里没有今天喝茶的太多概念，更多的是一家人能吃饱饭就很不容易了，因为爷爷的茶店，才让我们贫瘠的生活里有了一家老小享用一杯茶的记忆。”

现在身为律师的父亲喝茶大多是工作需要，每次儿子从国外带些五颜六色、令人眼花缭乱的茶回来，父亲总会与律所的同事们分享，同时也会在城区各大茶店收罗一大包各式好茶让儿子带回国外，与老师、同学、朋友们分享。

每每端起一杯茶，总想起父亲和炒青的味道。茶，成了张亚楠在异国求学一种心灵的慰籍与归宿。

“在国外，喝茶是一件很随性的事情，没有国内那么美的仪式感。一些中式餐馆会在每周二推出一个幸运活动，但凡在店里用餐喝茶的客人收到一个写有中国字《论语》里的句子的字条，就会被认为是一种好运的象征，所以这样的活动，常常会让一些外国家庭，把每周二定时去这家中餐馆吃饭当成一件很有仪式感的事情，希望中国茶和中国文化能用更多更好的方式融入到国外人们的生活中。”亚楠说。

茶，带着独有的中国印记，度过岁月长河正被新一批年轻人传承着，发扬着。这种传承历久弥新，落地生根。

晚报记者 刘健

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