开展秋冬“柑橘-食用菌”立体高效复合种植宜宾翠屏区柑橘地里“长”蘑菇

四川经济日报宜宾讯（黄俊骁黄骅 记者 杨波 侯云春）去年十月新种植的羊肚菌、红菇、姬菇等食用菌，与四周的柑橘枝叶错落相见，一幅欣欣向荣的姿态，吸引了众多游客前来采摘——这是1月4日记者在宜宾市翠屏区牟坪镇农兴村看到的一幕。

其貌不扬的食用菌大棚，科技含量却蛮高：微喷系统、恒温装置、地热测量仪等设备一应俱全，不同菌类还采取了不同的栽培技术，姬菇采用双色遮阳网覆盖技术，羊肚菌则采用条播方式，以多孔放置的方式代替了原来的开孔栽培……

过去，由于当地地理条件的制约，农作物普遍结构单一、经济附加值不高，产量规模上不去，种植户们只能各自为政、自寻销路。2017年，在省、市、区相关农业专家的指导下，当地引进了业主，开展秋冬“柑橘-食用菌”立体高效复合种植。

“羊肚菌、红菇、姬菇这三种菌类的成长周期完美地弥补了柑橘成长的空白期，可以充分利用每一分土地和每一个时节，农户种植积极性非常高。”四川乾宜农业科技开发有限公司副总经理罗勇告诉记者。

眼下正值姬菇丰产期，市场价4元/斤；红菇也即将收获，市场价预计20元/斤；羊肚菌生产周期最长，但收益能达到70元/斤，预计带动种植区农户人均增收1000余元。

翠屏区农林畜牧局生态发展科相关负责人告诉记者，食用菌只是“以短养长”的一部分，重头戏还看大棚两边的柑橘。通过开展这种立体高效复合种植，让农户每个时段都有事做，每个时期都有钱赚，土地不闲着，农户收入自然往上涨。

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