南广中心校加强食品安全管理

晚报讯 为加强学校食堂食品安全管理，确保学生饮食健康安全，9月20日下午，翠屏区南广镇中心小学开展了以“明要求，严操作，强管理”为主题的培训会，各校区分管人员，专、兼职食品安全管理员和全体从业人员参加了培训。

培训会上，中心校本部食品安全管理员邓国燕进行了食堂操作规范及常规培训；总务主任刘小红对专、兼职管理安全提出要求。分管副校长高源传达了上级会议精神，要求相关工作安全、规范，希望每天的饭菜可口、营养，让学生吃饱吃好。校长高峰强调，安全与质量，细节与习惯，是工作到位的关键；希望从业人员做到明白要求、严格操作，确保全体师生吃得卫生安全、营养健康。

邓国燕

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