本报北流讯 为认真做好春节期间的食品药品安全工作,日前,北流市食品药品监督管理局在该市范围内集中开展节前食品药品安全大检查。
该局重点检查从业人员的健康证持有情况、现场制售食品情况、索证索票及食品进货台账记录情况、食品储存温度及临近保质期食品的处置情况等进行查验;重要食品是否设专柜或专区销售;现场制售食品是否规范;散装食品是否按要求销售管理等。截至目前,该局组织出动执法检查人员580人(次),监督检查食品经营户862户(次)。针对检查中发现的部分食品经营户存在原料索证索票不全等问题,执法人员当场下达《监督意见书》,责令立即整改。(周霞 摄)
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