美丽密码:发展乡村旅游是实现乡村振兴的重要力量、重要途径、重要引擎。作为今后旅游业增长的主战场,乡村旅游不仅改变着乡村生态面貌、经济社会发展方式、产业要素流动方向,更是消弭城乡基建鸿沟、唤醒乡村文化复苏的重要力量。位于广西博白县和广东廉江市粤桂交界区域的八将岭大山脚下的旱塘小村庄,自2016年起,在众多乡贤的谋划下,连续3年在端午节举办节庆活动,吹响乡村旅游产业联动发展的号角,推动着乡村旅游好故事不断上演。
乡贤携手,共推项目
博白岭南西游记景区,可以说,是一个由当地乡贤带动发展起来的项目。2016年,博白县大垌镇金固村旱塘屯祖孙三代人周锡明、周利、周成东,带头回家乡规划建设岭南西游记景区,随后邀请国内有名的旅游规划专家周永章教授带领广东高质资源环境研究院做总体规划。
周永章教授是博白人,他身上兼任多种职务,是广东省政协常委、中山大学教授、博士生导师,也是广东埃文低碳科技股份有限公司首席科学家,加拿大Quebec大学博士,美国Stanford大学客座教授,是LEAD(国际环境与发展青年领袖项目)成员,历任中山大学科技处副处长、地球科学系主任,创办中山大学地球环境与地球资源研究中心,长期致力于地球资源环境、应对气候变化及可持续发展研究与产融结合,著有《低碳生活三字经》等著作。
虽然每一天的工作都很繁忙,但周永章教授依然挂念家乡的发展,在百忙之中,他多次抽出时间指导家乡项目的发展。随着两广旅游合作的不断深化,两广旅游界的交往更加密切,他希望博白岭南西游记景区项目的发展,能和广东粤西地区的乡村旅游进一步携手合作,推动资源共享,宣传共推,游客共送,共同促进旅游市场的发展。
特色美食,龟岛飘香
俗话说“民以食为天”。说起美食,你脑海中也许展现的是你最爱的食物,而更多人想起的则是家乡记忆中的味道。
6月18日,在博白岭南西游记景区内风景秀丽的金龟岛上,一个特别有仪式感的节庆活动在小岛上举行,活动内容为不插电不开火,用冷水可加热自煮玉林牛腩粉。只见玉林冯老龟食品有限责任公司的总经理黄厚保打开盒子,拿出所有材料,把米粉放进上层餐盒,注入饮用水到盒子至水位线;撕开发热包塑料膜,将发热包平放在外盒底部,加入冷水,快速将装有粉的盒子放入外盒子,迅速盖好盒盖,耐心等待15分钟。最后,打开盖子,根据个人喜好适量添加各种配料,搅拌均匀,一碗味道香浓的玉林牛腩粉呈现在眼前。这款集传统秘方与现代加工技术完美结合、可随身携带的牛腩粉,随时随地开启美味模式。现场分享美食,大家纷纷伸出大拇指点赞。
黄厚保、刘展瑞、王秋3位80后都是玉林人,他们放弃在外地优越的生活和工作条件,回乡艰苦创业,不仅让特色美食玉林牛腩粉、牛巴粉的产品质量有保证,也打开了销路。如今3位年轻人又把目光转向美食文化的挖掘,让产品走得更远。
为什么会在端午节选中博白岭南西游记景区品尝新款产品自煮玉林牛腩粉?黄厚保认为有三个理由,一是《西游记》故事里有丰富的内涵,对于产业的包装设计极富想象力;二是岭南西游记景区内的景点中有一个金龟岛,与他们冯老龟品牌有关联,可以挖掘龟文化,引申出关于龟文化饮食养生的话题;三是带领建设岭南西游记景区的是一个五代同堂的大家庭,至今家中还有百岁长寿老人,从某个方面说明了八将岭有好的山水,是一个种植食品食材的好地方。
产业兴,旅游兴,农村兴。玉林牛腩粉作为玉林最具有地域性标记的美食,走进乡村,让大家品味最地道的乡土美食,以此推进农业产业化发展和农村产业深入融合,这是一个有益的尝试。
影视名人,情牵八将岭
旅游的根本是文化,是心灵的体验。做好文化,是做好旅游的最基本条件,乡村旅游也不例外。博白岭南西游记景区从开始规划到建设,一直注重利用文化的力量来推进项目发展。
年轻的电影导演陈宇是博白人,是中国广播电视制片委员会制片人、中国广播电视协会会员、中国青年导演协会常务副会长、中国儿童文化重点演出院线总导演,参与演出、导演、创作、制作过系列影视片,他的梦想就是希望利用自己掌握的影视人脉和文化资源,助力家乡文化产业发展。就在启动筹拍电影《八将岭》之前,他带着他的影视团队来到八将岭采风,准备好了电影剧本的素材。
钟发先生是香港家喻户晓的艺人,入行30多年,和成龙、洪金宝长期合作,出演了许多经典作品,至今他已经参与了160多部影视的演出、监制、导演工作,在业界口碑很好。他与博白岭南西游记景区有着深厚的情缘。
通过博白乡贤范博仕和热心人张瀚栩的牵线,博白岭南西游记景区与深圳宝民集团有限公司结缘,钟发多次代表深圳宝民集团到博白考察岭南西游记旅游景区项目,与博白岭南西游记旅游景区进行合作项目签约。今年6月18日,即农历五月初五端午节,深圳宝民集团有限公司以主办方的名义,在博白岭南西游记景区内举办“客家味·中华情”印象西游系列特色旅游美食开发研讨暨电影《八将岭》筹拍启动会。钟发第三次受深圳宝民集团有限公司委派,前来博白岭南西游记景区,他对八将岭颇具传奇色彩的故事非常感兴趣,也相信八将岭在文化产业方面会有大的发展前景,深圳宝民国际影视公司将会在这片旅游资源丰富的土地上打造出特色鲜明的影视基地和文化旅游大型项目。
文化是乡村振兴的发展魂,而文化自信是乡村文化振兴的金钥匙、内动力。全域旅游下的资源观,各种非物质文化资源、社会资源、产业资源都变成了重要的旅游资源,一个全民参与的时代,共享经济使得每个人都可以参与到活动中去。越来越多的乡贤们,正以各自的优势,加入玉林市实施乡村振兴战略的大潮中,为家乡的发展献力添彩。
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