榆林豆腐获国家地理标志产品保护

本报通讯员张航报道榆林豆腐日前正式获得国家地理标志产品保护。

榆林豆腐是榆林市久负盛名的特色农副产品，有着400多年历史，具有鲜、活、嫩、香的特点。市区内生产企业及小作坊已达60多家，产量突破5400多吨，销售额达2160万元，产品畅销全国各地。经过严格的考察和评定，国家质检总局正式批准对榆林豆腐实施地理标志产品保护。获得国家地理标志产品保护，既可维护榆林豆腐加工的原产地品牌地位，又可促进榆林豆腐加工的标准化生产，同时也将抑制农副产品经营中的假冒行为。

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