26日下午,榆林市榆阳区食安委公布检测结果显示,4月22日251名小学生出现恶心等症状前饮用的蒙牛学生奶,未检出致病菌,符合国家饮用奶标准。通报未解释学生不适原因。
蒙牛该事件应急组成员表示:“我们分析,可能是孩子们早上7点多跑步锻炼后,空腹喝了冷牛奶,身体出现的乳糖不耐症。”
对于这一观点,有业内人士表示,空腹喝奶会影响营养吸收,但同一事件事发概率为什么那么高,蒙牛的回应显得牵强。
面对质疑,该负责人表示,据他们调查,学校当时只有16人在医院检测出腹泻症状,其他孩子都是老师询问时才说不舒服的,并非是251名孩子同时出现腹泻症状,“而鸡蛋和牛奶一起吃,也容易出现身体不适。”负责人表示,还会请专家到学校给孩子们做科学饮奶的知识普及。
中国乳制品工业协会副理事长牟静君表示,亚洲人空腹饮奶时易现乳糖不耐症,出现腹泻等症状。而此次事件200多学生出现不良反应,也不排除学生间情绪的互相干扰与传染等。
牟静君表示,此事已影响到整个行业信心。3月底结束的乳品行业项目(企业)审查清理及生产许可证重新审核工作,已淘汰掉了45%的企业。如果一线企业得不到信任,对行业来说是致命打击。(新京报)(D)(4)
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