确保节日期间食品安全

本报讯（记者叶万松）2011年12月31日，市委常委、宣传部部长、副市长满昌学带领有关部门负责人到玉林城区商场、市场检查节日食品安全，要求各部门各尽其责、加强监管，确保元旦、春节期间食品安全，让人民群众过一个安全祥和的节日。

满昌学来到玉林城区金城超市、东明市场等地，详细了解市场食品的生产、流通、储存等各个环节的情况。他说，食品安全来不得半点马虎，相关职能部门必须高度重视，加大监管力度。各餐饮单位、超市、食品加工厂等要严格执行食品采购等有关制度，防止假冒伪劣和有毒有害食品流入市场；要落实岗位责任制，确保食品卫生安全；各相关职能部门要继续加强管理，明确职责，严把食品生产源头质量关，同时在采购食品和食品原料上严把市场准入关。通过定期和不定期的监督检查，进一步增强食品生产经营单位的卫生安全意识，重点预防群体性食物中毒事故的发生，严厉打击食品安全领域的各类违法违规行为，切实维护食品生产经营秩序。

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