加强监管从源头上把关

日报消息（记者曾繁华）中秋节、国庆节即将到来 ，2015中国柳州国际水上狂欢节也将拉开序幕。为做好节前食品安全保障工作 ，22日上午 ，市领导带领市食品药品监管部门相关领导 ，到第四届柳州螺蛳粉美食节活动场地等进行节前食品安全工作检查 ，并要求监管部门加强监管确保食品安全。

当天上午 ，由副市长崔惠柳带领的检查组先后检查了即将开幕的第四届柳州螺蛳粉美食节食品安全保障情况 ，生产月饼的柳州雅乐食品有限责任公司 ，以及经营食品为主的世纪联华超市天和店。崔惠柳要求监管部门加强监管 ，活动主办单位和食品生产经营单位落实企 业主体责任 ，从源头上把好关。

在华润置地销售中心的第四届柳州螺蛳粉美食节活动场地 ，举办方正在搭展销台。举办方介绍 ，这次美食节除本市的企业参加外 ，还有来自南宁、玉林、北海、防城港等地的企业 ，现已做好包括垃圾清运等卫生工作的安排。检查组要求主办方和监管部门做好日常监管以及展销企业的备案工作 ，确保活动的食品安全。在柳州雅乐食品有限责任公司 ，检查组检查了月饼生产车间、包装车间等 ，对该企业的食品安全工作表示满意。在世纪联华超市天和店 ，该超市开展的放心粮油店活动、开设临近保质期食品销售专区等做法 ，得到了检查组的肯定。

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