中药港里的黑枸杞均产自青海黑枸杞又被誉为“软黄金”,由于其“神奇”的药用及保健价值,越来越受消费者追捧,价格飙高,不少人为之疯狂。近日,位于青海格尔木的多处野生黑枸杞生长点,遭到破坏性采摘,甚至发生暴力事件,引起社会的广泛关注。记者走访中药港市场了解到,目前玉林市场上的黑枸杞均产自青海,但售价参差不齐,少则100元/公斤,多则2000元/公斤,多数价格在600-800元/公斤。
据了解,黑枸杞的价格差别如此之大,与其成熟度、大小、挑选干净程度有关。越成熟的黑枸杞,颜色越深黑,反之颜色越浅。市场上售价高的黑枸杞,颜色深黑,成熟度高,个儿大,比较干净。而一些颜色浅、个儿小的黑枸杞则售价较低。
记者在市场上看到,黑枸杞的外形和红枸杞并不相似。红枸杞是扁长形的红色果实,一般没有果柄。黑枸杞则偏圆形,颗粒较小,呈黑色,并附有一个小小的果柄。据药材销售商介绍,二者的功效是滋补性比较好的食材。但黑枸杞和红枸杞最大的区别就是,黑枸杞含有丰富的花青素,是目前自然界花青素含量最高的植物,花青素经常食用可以美容养颜抗衰老。正因为这样,黑枸杞才被称为“软黄金”,成为众人哄抢的药材。
在中药港市场,几家零售兼批发黑枸杞的老板都表示,黑枸杞价格较高,购买者主要是经济条件比较好的家庭。虽然在青海一带被炒得火热,但是在玉林的药材市场表现平淡,店家每个月销售的黑枸杞在十几公斤到几十公斤不等。(记者黄春斯实习生黄玲春)
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