榆阳区豆腐首次亮相煤博会

本报讯（刘秀清 拓智慧 张玲）走进煤博会榆阳区展区，一阵香味扑鼻而来，“驼城御品”牌豆腐现场煮、炸，供参观者免费品尝，首次亮相第十届煤博会就受到消费者的青睐。

记者在该品牌豆腐的展台前了解到，目前主要生产豆制品等3个大类共31个单品，各种豆腐制品无论是豆腐块、豆腐干，还是豆腐皮，都吸引着消费者和各地客商的眼球，参观者通过现场品尝后，赞不绝口。

据了解，御品农业科技有限公司日加工黑豆20余吨，生产豆制品60余吨，基本能满足榆林城及周边城市居民的日常消费需求，该公司以榆林城为中心，按照生鲜类食品销售规范，执行冷链配送，分别在陕西、山西、内蒙古、宁夏设立销售网点2500余家。公司在保留原有数百年历史的传统工艺、口味、配方基础上，采用现代科研成果，增加了多种营养成分，生产出独具地方特色的传统美味，老少皆宜，色、香、味俱全的健康美食。

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