陈大康：创新拓宽创业路

1984年出生的玉林青年陈大康，年纪不大，却有着丰富的创业经历和令人瞩目的业绩：他接手父亲的冰糖加工坊，在很短的时间就做成了品牌；他从客户言谈中看到了五谷杂粮的无限商机，并创办了五谷杂粮连锁品牌。他是如何做到的呢？

小试牛刀，找准需求赚取人生第一桶金

2005年，陈大康毕业于中山大学。毕业后，他进入广州一家与自己所学专业对口的企业打工。在这家企业，陈大康把自己所学运用到实践当中，业绩突出，加上工作兢兢业业，不计较个人得失，受到老板和同事的欢迎，很快就被提拔为小组长。在这家企业打工半年，他感受到广州人的创新思路及拼搏精神。

从这家企业辞职后，陈大康回到玉林开始着手创业。他开了一家公司专门做短信广告。他投资了1万多元购买设备，通过自己所学的编程技术开发了短信群发平台，在当时的行内属于比较领先的技术，得到了许多北京、上海的客户信任，达成了长期的合作。按陈大康的概述，当时几乎所有客户根本没见过面，每月的业务几乎在月初就付了定金，最多一次的预付款竟达18万元，在当时可称为巨款了。

不到一年，陈大康就获得人生第一桶金。之后，他觉得成就一番傲人的事业必须要干实业。

广西是产糖大省，在全国比较有市场优势及发展空间，加上制糖是父亲兢兢业业半辈子的生意，作为长子他必须传承下去。于是，他开始接手家里的冰糖生意。

   创新思维，颠覆了冰糖生产的传统工艺

之前，父亲作坊里生产出的冰糖是大块的，消费者买回去之后还要把它砸碎才能使用，非常不方便。而且，原来的冰糖加工坊规模太小，生产条件比较落后，从而制约了生意的发展。为此，陈大康开始谋划品牌的发展。为了提升产品质量，他斥巨资购进了破碎机、烘箱等一批先进的生产设备。新设备生产出的冰糖，既小块，又不潮湿，而且经包装后粉末也少了很多。他还将生产出的冰糖分级分价格销售，同时在产品包装上做了改进，便于流通运输及保存。采取了这一系列的措施之后，他的冰糖产品大大提高了市场竞争力，短时间内迅速提升了市场份额。

为了开发适合的设备，他还亲自扛上几十斤产品，到江苏一带寻找设备厂家，告知厂家自己的困惑，要求厂家为他量身定做新设备。为此，他曾在车间与电焊工师傅呆上将近一个月。功夫不负有心人，新设备研发出来后顺利投入生产，由于改进了生产工艺，提升了产品质量，陈大康的冰糖成了抢手货，产品远销全国各地。

 再接再厉，把五谷杂粮做成了连锁品牌

2012年，陈大康从一个河南客户口中了解到五谷杂粮的广阔前景。经过详细考察和规划，2012年3月，陈大康开始经营五谷杂粮。他在玉林城区开了第一家店，散装销售五谷杂粮原材料。

然而，这种经营模式附加值不是很高，可发展模式狭隘，陈大康便开始摸索经营转型。他多方请教全国各地营养专家以及国内知名老中医，获取养生经验，将五谷杂粮低温烘焙后磨成粉打成包装，让消费者拿回家中经过简单加工即可食用。不过这个做法也存在一个弊端：由于是纯天然的材料，虽然保证了产品的天然、营养、安全，但天然的五谷粉用开水冲的时候会成团，这会制约产品的普及效率性。陈大康又开始摸索解决办法，他采取了养饮吧的方式经营五谷杂粮饮品。在养饮吧，消费者可即点即喝，现场制作品尝，也可以买了带回家去喝。这对于讲究健康饮食养生的消费者具有非常大的吸引力，而他的五谷养饮吧推出后，生意也一直不错。目前，陈大康自己开了3家五谷养饮吧，短短一个月内就有数十位投资创业者有意向加盟，目前装修好已经营业的加盟店就有2家。此外在电商市场上，除了自营的淘宝企业店，还有4家淘宝店专卖他的五谷产品，每天在电商市场上许多经销代理商络绎不绝地主动洽谈、分销合作。

陈大康立志要把自己的品牌做成一个可复制的全国连锁品牌，他近期目标是2016年要开到200家店，并争取在2016年挂牌股交所，三年内上新三板，五年内上主板。

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