健康诊室冬季不想胖几斤 科学减肥很关键

冬天气温下降，白天变短，驼城冬季的天气更是干燥、寒冷，这样的天气会使人的情绪易低落，身体易疲劳，而且食欲大增，尤其是办公室一族，每天久坐不起，加上很多节假日都聚餐，如圣诞节、元旦、春节等，总免不了大吃大喝。因此，冬季是最容易让人身体长胖的季节。贺女士是一名职业女性，她吐槽说，由于自己的工作大部分时间都是坐着来完成的，当初初入职场，自己的体重亦是90斤，5个年头下来，体重愣是一路飙升到130斤左右，现在成了典型的水桶腰。期间，贺女士也尝试过不少的减肥办法，但体重一点也没下降，反而每到冬季，体重升得更快。现在又到冬季，贺女士对自己直线上升的体重毫无对策，希望专家给点建议，理性减肥。

除了注意饮食 运动也必不可少

针对贺女士说的冬季易发胖问题，12月7日上午，华商报记者来到榆林市区随机调查，20多位市民表示，冬季是发胖高峰期，但寒冷的冬季又不想委屈自己的嘴，所以体重总是难以控制。为此，华商报记者采访了榆林市中医医院·北方医院保健科专家。专家称，冬季之所以容易发胖，主要是因为天气寒冷，人们的户外活动减少，吃东西也都选择热类的，如火锅、大鱼大肉等，所以使人们的胃口大增，这样的情况下减肥基本上是不可能的。所以，制定一个科学的冬季减肥计划十分重要。

1.想要控制体重首先抑制你的食欲。日晒不足，便会诱发人们对各种零食甜点的欲望。因为日晒能激发大脑里一种叫做五羟色胺的激素的分泌，五羟色胺有兴奋、抑制食欲的功能。冬天蜗居的生活，少晒太阳，大脑里五羟色胺分泌减少，人们自然就一直想吃东西。所以专家建议，每天大约一个小时的日晒就行。如果工作环境不靠窗，没有充足的日晒，可以选择每天中午饭以后外出走走。

2.冬天想要减肥，每天应多摄入20克蛋白质。多吃蛋白质能帮助人们少吃一点碳水化合物，而在冬天，一个体重约130斤的人，每天应该多摄入20克蛋白质，即从原来所需的79克增加到99克（约二两）。人体每天所需摄入蛋白质的量，有一个标准计算公式：即体重（磅）x0.55。

3.冬季减肥运动是必不可少的，运动能让你充满活力，燃烧更多脂肪。榆林北方医院专家称，若户外太冷，可以在室内做一些力量训练以及健身操，小哑铃是不错的选择，每周至少要2~3次，每次至少20分钟。可以选择现在流行的一些减肥操跟着做，如果想预防肥胖，每周至少要跳三次，如果想减掉多余脂肪，每周5次是最好的。

4.每天睡足8小时。睡眠不足与睡不好都会让身体储存脂肪，当人们进入深层睡眠时，大脑会分泌大量的荷尔蒙来分解脂肪，睡不好的人胰岛素分泌会增加，身体更容易储存脂肪。而睡眠不足的人新陈代谢速率较慢，在不同的睡眠分期，新陈代谢的速率也不一样，当睡眠进入快速动眼期（是一个睡眠的阶段，眼球在此阶段时会快速移动，是全部睡眠阶段中最浅的）时，新陈代谢速率会达到最高，如果睡得少，快速动眼期的睡眠跟着减少，这会导致人们吃太多、吃下不该吃的，以及在不对的时间吃东西。这就是为什么想要减肥成功，就得先睡个好觉的原因。专家建议，每天睡足7~8小时是最有利于减肥的，也不要因为冬天昼短夜长而贪睡。

冬季常吃6种食物易减肥

■醋：醋里有酸性的物质，能阻碍淀粉的消化，从而减少了每次摄入的热量。不需要太多，每餐一勺即可，会让你越吃越瘦哦。性感女神柳岩也曾在节目中透露，她本人就十分爱喝醋，靠喝醋保持好身材。

■生菜：生菜是著名的减肥菜，因为在生菜中含有大量的膳食纤维和维生素C，能增加饱腹感之余，又可帮助消除多余脂肪。另外，生菜中的莴苣素和甘露醇等成分是刮油消脂、降低胆固醇、促进血液循环和排尿的好帮手。

■玉米：玉米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清中胆固醇的作用，能预防高血压和冠心病的发生。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疽型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

■苹果：苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐。其丰富的果酸，具有防止脂肪聚积的作用，还能与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。

■海带：海带中含有丰富的纤维素，能显著降低血清胆固醇，还能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

■山药：山药中的新液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、交实加少许糖共煮食用。

不当减肥 后果严重

凡事都有限度，过犹不及。为了美丽，很多女性不断尝试着新的减肥方法，可是你有没有想过，不当的减肥方法所带来的严重后果。正在进行减肥的朋友们，千万不要为了拥有一个窈窕的身材，就尝试各种不当的减肥方法，以致造成遗憾。

■脱发。过度减肥可致脂肪和蛋白质的供应不足，会带来脱发问题。

■骨质疏松。体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上，这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松，发生骨折。

■胃病。饥饿会导致胃功能下降。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。

■胆结石。欧美等国医生近年来相继报告，追求快速减肥的人在起初2~4个月内，约有四分之一的人患上胆结石，其中手术减肥的发病率还要高。这可能是因为当热量供应急剧减少时，沉淀于人体组织中的脂肪加速消耗时，胆固醇也随之移动，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，析出的结晶沉淀下来。

■贫血。营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足，吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收，这些都是造成贫血的主要原因。

■记忆力下降。脂肪是大脑工作的原动力。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，使脑细胞严重受损，直接影响记忆力，变得越来越健忘。

华商报记者李玲 

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