“休闲农业·豆香榆林”厨艺大赛隆重举行百种美食同台竞技

阳光讯（记者 白璐璐 实习记者 惠刘艳）为进一步挖掘榆林小杂粮等“小众产业”发展潜力，传承和弘扬榆林地方特色手工艺，提升榆林农业品牌的知名度和社会影响力，增强产业脱贫致富活力，促进一二三产业融合互动，拓宽农民增收渠道。8月18日，由榆林市农业局主办，榆林市发展一村一品指导中心、榆林市御品农业科技公司承办的全市“休闲农业·豆香榆林”厨艺大赛在榆林国家农业科技示范园拉开帷幕，向大家展现了一场豆腐的盛宴。

在比赛现场，常兴国际代表队、金龙大酒店代表队、榆阳区瑞丰生态庄园代表队等6个代表队都以榆林豆腐为主题，制作出近百种美食。

榆林市农业局总农艺师刘艳希望大家以本次活动为契机，进一步强化农业创新创意理念，围绕区域丰富特色农业发展内涵，全面推进休闲农业发展理念，为农业强、农民富、农村美，为榆林人民的全面小康做出农业人应有的贡献。

随后，由各个参赛队伍代表介绍本队的自选菜，评委们依次品尝美食并打分。观众们看到这样的美食也纷纷加入到品尝的行列中，刘女士告诉记者：“这是我吃过最好的美食了，尤其是豆腐，嫩中有韧劲。”

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