枣庄名厨专业委员会成立

本报讯 4月3日，枣庄市烹饪餐饮酒店协会、枣庄市工商联餐饮酒店业商会名厨专业委员会成立大会在颐正园召开，省烹饪协会会长李光璧，市政协副主席、市工商联主席李敦奉出席。

大会选举产生了枣庄市烹饪餐饮酒店协会、枣庄市工商联餐饮酒店业商会名厨专业委员会主任、常务副主任、副主任、秘书长、执行秘书长和副秘书长。

李敦奉在讲话中指出，餐饮协会自成立以来，生命力和凝聚力不断增强，为促进枣庄市餐饮行业发展发挥了积极作用。协会要抓住餐饮业快速发展机遇，积极促进行业协会发展，发挥行业协会作用，加快全市饮食、休闲和服务行业大发展。他希望协会继续扩大会员的覆盖面，整合社会各方资源，为行业发展服好务。要进一步做好行业诚信经营、行业规范标准、行业名优评选和行业自强自律等工作，打造一批枣庄餐饮名师、名店、名菜。 （记者 王兆虎）

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