养殖户熬过两年低迷期 一头猪利润达到700元

晚报讯（记者 李佼）近期，枣庄市统计局组织专业人员对全市50家重点畜禽养殖监测单位进行了调研，发现枣庄市畜禽养殖效益总体趋好，其中生猪养殖经过25个月的低迷期，如今部分养殖户利润可达700元/头。

本次调研共涉及肉猪、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉羊、肉鸭等品种，除肉牛、肉羊效益微利或无利润，其余各品种基本上都处于盈利状态。其中生猪养殖经过25个月的低迷期，今年7月份价格开始快速上涨。目前肉猪出栏平均价格在9.1元/斤，平均每斤养殖成本6.5-6.8元，每斤净利润在2.3元以上，按每头出栏重量220斤计算，每头净利润在500元以上，部分养殖户反映利润可达700元/头。另据滕州市两家养鸡场反映，肉鸡价格平均在3.7-3.8元/斤，成本3.6-3.7元/斤，一年可出栏5-6批次，出栏重量1.75公斤/只，平均每只盈利3.5元左右。近期鸡蛋出厂价格平均在4.6元/斤左右， 较7月份上涨1元/斤，平均成本3.5元/斤，每斤鸡蛋收益1.1元左右。据薛城区陶庄镇徐村蛋鸡场负责人介绍，今年上半年鸡蛋价格持续低迷，最低时下探至3元/斤左右，直到八月份才进入盈利模式，如果行情能持续几个月，今年仍能实现较好的收益。

据峄城区吴林街道一养殖户反映，目前育肥牛（以西门塔尔牛为例）出售价格在13元/斤，按每头1300斤，每头收入16900元，扣除平均成本15000元（其中小牛成本约1.15万元），每头收益2000元左右。另一养殖户反映，出售价格在12元/斤左右，基本不盈利。由于销售价格上下浮动，肉牛养殖基本徘徊在不盈利和微利之间。近期，肉羊养殖无利或微利。据峄城区一处湖羊（绵羊的一种）养殖场反映，目前出栏价格在10元/斤左右，成本也要达到近9元，按每只出栏80-100斤算，利润大概100元左右。据山亭区山城街道一养殖场反映，目前山羊、绵羊出栏价格分别在11元/斤、8元/斤左右，总体收益维持在不亏损，也不盈利。

除此之外，目前枣庄市肉鸭养殖主要以合同鸭为主，鸭苗和饲料由专门的厂商提供，同时肉鸭统一收购。一年可出栏7批次，平均每只收益在2元左右，行情和收益较为稳定。

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