光照不足大棚菜缓熟 高速路不时封闭外地菜难进 菜贩“借雪抬价”致菜价翻倍

24日的暴雪袭城，让枣城周边的交通受到了影响。25日上午，气温下降致雪后道路结冰，交通受阻，外地来的蔬菜在运输的过程中速度减缓，导致外地蔬菜进枣后批发价出现了大幅上涨，而连阴天导致本地大棚蔬菜因光照不足进入缓熟期。25日，记者走访枣城多家蔬菜销售点了解到，雪后的枣城蔬菜价格噌噌涨。

本地大棚蔬菜进入缓熟期

24日，记者从菜市场了解到，天气寒冷，露天菜、秋菜产量下降，这类蔬菜逐渐退出市场，大棚蔬菜和反季节蔬菜占据了市场的主导地位。

“这大半个月蔬菜价格上涨的真明显，这不，降雪之后，上涨的更厉害了，就连本地大棚蔬菜都涨了。”24日，市中区龙头市场上一位正在选购蔬菜的刘大妈抱怨道。

记者从龙头市场商贩口中获悉，冬雪首日，部分本地大棚蔬菜价格涨幅达到2倍多。“本地大棚蔬菜的批发价格早在十天前就出现了上涨的势头，一直涨势平缓，直至今日，涨幅最高。”龙头市场蔬菜销售商高女士表示。

“从进入11月份以来，阴雨天气一直不断，这对于大棚种植户来说，这样的天气并不理想。”薛城区陶庄镇大棚种植户刘先生表示，“大棚蔬菜和反季节蔬菜，生长的必备条件之一就是光照，前段时间，阴雨天气持续了大半个月，这样的天气状况下，光照减弱，蔬菜进入缓熟期，成熟周期延长，成本自然就增加了不少。”刘先生还强调，大棚的保鲜膜和用工成本居高不下，在另一方面也增加了大棚蔬菜的成本。

对于本地大棚蔬菜种植户来说，24日的暴雪天气，让部分大棚种植户雪上加霜。“暴雪导致大棚积雪严重，稍不注意大棚蔬菜就有可能受灾，这不，滕州就出现了大棚蔬菜被积雪压塌的情况，大棚种植户受损，自然蔬菜的成本也增加了，批发、零售的蔬菜价格也会跟着涨。”蔬菜批发商张庆金介绍。

雪天路滑道路受阻 外地蔬菜进不来

雪天路滑，交通受阻，外地来的蔬菜在运输的过程中速度减缓，运输成本增加，导致外地蔬菜进枣后批发价也出现了大幅上涨。

据了解，在24日当天枣庄境内各大高速路段虽然没有封闭，但是高速路段车辆行驶明显慢了许多。25日一大早，虽然这轮降雪结束，但是各路段结冰严重，安全起见，枣庄境内各高速全线暂时封闭。承载蔬菜的运输车从外地过来，因为交通受限进不来，现存的蔬菜数量有限，供求不足的情况下，蔬菜价格上涨也属正常。

“一场大雪之后，西红柿涨到5元一斤，黄瓜也涨到4元了，别说一元菜难觅了，就连两元到三元一斤的蔬菜都很难买到。”24日中午，看大雪迟迟不见停，担心雪后蔬菜价格上涨更严重的市民陈先生，冒雪去市场上采购蔬菜时一阵抱怨。

25日一大早，记者在市中区朝阳市场了解到，菌菇类以及茎叶类蔬菜均出现了明显的上涨，对于价格上涨，蔬菜销售商并不以为然。“今天蔬菜批发市场的批发价就上涨，销售价肯定要上涨。”一蔬菜销售商坦言。记者从蔬菜批发商贾先生处了解到，外地蔬菜因为运输受限，从24日开始，批发价就出现了明显的上涨，部分蔬菜涨幅超过3成，甚至个别蔬菜上涨一半，对此，贾先生称他们也感觉很无奈。

坐地起价 个别商贩大发“暴雪”财

24日的今冬首场降雪，让个别商贩大发“暴雪”财，纵使手头有充足的货源，但是依旧跟风涨价，引来市民的诸多不满。

“原来几毛钱一斤的大白菜，竟然涨到了1.5元一斤，现在买一斤白菜的钱放到去年都能买一棵大白菜了。”市民侯女士表示。25日，记者在采访中获悉，本地露天蔬菜白菜、萝卜竟然也跟风涨起了价。

“对于蔬菜销售商和批发商而言，白菜、萝卜一般都提前有储备的，降雪对其他蔬菜价格有影响我们还能理解，但是对于白菜、萝卜这类露天菜、秋菜，如今已经过了收获期，降雪既不会影响它们的产量，也不会增加多少成本，涨价幅度如此之大，实在让人难以接受。”侯女士说。

一位从事多年蔬菜销售的赵经理坦言，因为白菜、萝卜一直是冬季蔬菜市场的必备蔬菜之一，每年白菜、萝卜成熟的时候，他们都会收购一部分进行贮存，所以这场大雪对于白菜、萝卜的影响不会这么大，赵经理称这是个别商贩的乱涨价行为。

不仅如此，赵经理还告诉记者，根据他多年的经验，有蔬菜批发销售经验的商家在提前知道天气状况的情况下，应该对蔬菜准备比较充足。“一般来说，有所准备的话，提前采购的蔬菜是能维持四五天的时间的，在没有任何准备的情况下，手头上应该还会有部分之前剩余的蔬菜，这样一来，降雪首日蔬菜不应该大范围涨价，按照正常来说，个别蔬菜涨价才是最合理的。”赵经理表示。

（记者 董艳）

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