大葱价格挺“高调”

晚报讯 （记者 王晨曦）日前，枣庄市气温骤降，大葱价格出现明显上涨。市场监测数据显示，大葱批发价格为5元/公斤，较上周的1.8元/公斤上涨明显，是去年同期价格的两倍还多。

造成大葱价格上涨主要是因为今冬大雪来得早，积雪时间过长，地产大葱芽多冻死在田里，产量降低引发供求失衡导致大葱价格持续上涨。再加上近两年连续的低价行情导致葱农种植积极性受挫，大葱种植面积出现下降。不仅种植面积减少，大葱亩均产量也有下滑。加上天气寒冷，新鲜大葱不能够长时间贮存，增加了经商户贮存成本。随着春节临近，节前消费效应也开始逐渐显现。随着近期寒潮天气的来临，大葱的高价将持续一段时期。外地大葱陆续上市，市场供应增加后，价格才会有望逐渐回落。

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