甜甜的西瓜　辛苦的瓜农 ——烈日下记者体验瓜农卖瓜

在夏季吃上一个凉爽的牛奶西瓜,既解渴又祛暑,真是美事一桩,而头顶烈日在路边卖瓜的瓜农们却要每天早起把西瓜采摘、收好,再运到市区,无论气温多高,他们都会坚持着把收获的西瓜卖完。5月31日,记者跟随高青县田镇街道段家村牛奶西瓜研发人段逢军来到张店区世纪花园西门的牛奶西瓜摊前,亲身体验了一下卖瓜的辛苦。

上午八点,记者来到世纪花园西门的时候,段逢军已经和女儿将切好的牛奶西瓜摆放在用纸箱支撑的桌子上,以便让市民免费品尝。“你们几点过来的,西瓜卖得怎么样?”记者问道。“到这里的时候是早晨五点,出来晨练的市民,有的会顺便买点西瓜,但卖得不多。”段逢军的女儿告诉记者,为了多卖点西瓜,他们早晨三点多就从段家村开着机动三轮车往这边赶。

“卖瓜就要舍得让顾客品尝,他们吃着好吃,自然就会买。”段逢军告诉记者,这车西瓜有两千斤,只要顾客认可牛奶西瓜,就不怕卖不出去。可是,半个小时过去了,段逢军一个瓜都没卖出去,记者有些为他着急,他却很淡定。他说,卖瓜这事就是靠运气,找到一个好位置后只能等着,没有顾客时也不要着急。

“什么是牛奶西瓜,你这西瓜多少钱一斤?”“牛奶西瓜就是从西瓜秧苗期开始就用牛奶浇灌,每天用发酵过的牛奶兑水后,对西瓜叶面进行喷洒,在西瓜的生长过程中,让牛奶的有益成分被西瓜充分吸收,直至成熟。”见有人对西瓜提出疑问,段逢军便赶紧上前回答。“‘喝了\’牛奶的西瓜格外甜,口感也好。”段逢军自豪地说道,先品尝后购买。记者赶紧拿了一块切好的西瓜递到顾客手中。“嗯,确实不错,来一个吧。”终于有人买瓜了,记者高兴不已。

只要有人在西瓜车前停留,段逢军就会耐心地介绍他的牛奶西瓜,然后让顾客免费品尝。天气越来越热,段逢军和女儿推了推车,将车停在一片树荫下。“这样会凉快一点,西瓜晒热了口感就不好了。”段逢军说。

九点多,外出的市民渐渐多起来,一位家住附近小区散步回来的市民买了4个牛奶西瓜。应顾客要求,记者和段逢军女儿一起提着牛奶西瓜,送到顾客家里,回来时已是满头大汗。

临近十点,顾客开始扎堆过来,品尝、挑瓜、称重、装瓜、收钱,段逢军和女儿不停地忙碌着,转眼间卖出三十来个瓜。当然,记者也没闲着,把顾客要买的西瓜从车上搬到下面称重,蹲下、站起,加上三十多度的气温,搬了二十多个西瓜之后,记者的衣服就被汗湿透了。

等顾客都散去,段逢军高兴地抓起毛巾,擦擦脸上的汗。眼见牛奶西瓜卖出大半,他和女儿都很高兴。烈日下,段逢军的衣服早已湿透,他告诉记者,不管多么热,也要把西瓜卖完才会回家。

新报记者孙媛

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