鸡肉价格节节升　后期或继续上涨

近日,记者走访城区部分大超市、市场发现,近期淄博市肉鸡价格持续上涨。目前,肉鸡零售价格在7至8.4元/斤,较前期上涨幅度明显。据专业资讯分析,由于市场供应紧张、养殖户见涨惜售等原因,后期肉鸡价格还将持续上涨。

昨日,在张店区丽景苑农贸市场,记者看到目前肉鸡的零售价格在7元/斤左右。摊主说,肉鸡价格的确上涨了,前一段时间是每斤6元左右,“没办法,从批发市场进货的时候就涨了,我们也得跟着涨。”而记者在张店华光路一家超市看到,这里的肉鸡零售价格已经到了8.4元/斤。

肉鸡价格的上涨同样在养殖户那里也得到了证实,高青县麻鸡养殖户祝春明表示,昨日肉鸡的收购价格在5.7元/斤,近期一直处于上升阶段,按照今年走势,预计后期涨势明显。

同时,记者从卓创资讯获悉,后期山东、安徽地区麻鸡价格仍有上涨空间,原因主要有:其一,市场供应紧张,从往年来看,春节毛鸡价格普遍高位,且年后因需求低迷,麻鸡价格大幅下跌。种种因素之下,养殖户多选择12月份上苗,而1月份补栏数量极其有限,因此现阶段毛鸡存栏量较少。受供应面因素提振,麻鸡价格在三天内由4.90元/斤上涨至5.60元/斤,涨幅在14.29%。而部分养殖户见涨惜售,经销商收购愈发困难。

其二,替代产品价格高位,其他品种肉鸡价格也普遍上涨,经销商纷纷选择收购麻鸡,导致麻鸡走货量大幅增加,市场货源愈发紧俏。新一批毛鸡长成还需20日左右,短期内货源难有增加。

新报记者陈菲菲

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