中高档酒店成为各式婚宴的热门之选,不少酒店却趁机与婚庆公司“联姻”,让消费者有被迫接受服务之感 “捆绑”　式服务,婚宴被交场地费?

“要预订婚宴吗?我们有专业的婚庆团队为您打造一条龙婚庆服务。自请婚庆公司?对不起,那您需要交场地费和背景幕、灯光、音响租借费……”这是几日前准新郎小孙在淄博中心城区某知名酒店预订婚宴时的尴尬遭遇。“这到底是我选择服务,还是必须被服务?”小孙有些无奈地说。

>>>捆绑式消费一自找婚庆要交场地费

为了办个体面又终身难忘的婚礼,大部分新人都会提前半年甚至一年就开始挑日子、选婚庆公司、订婚宴酒店……然而,在选择婚宴酒店时,很多人却被告知:要订婚宴,必须选择酒店指定的婚庆公司,不然,则要缴纳一定的场地费。昨日,记者调查了淄博市中心城区多家承接婚宴的大型酒店,发现类似捆绑推销指定婚庆的酒店占了一半以上。

“原本都已经找好婚庆公司,却被工作人员告知在该酒店举办婚宴时,自带婚庆公司要交纳场地费2000元。”市民周女士很是郁闷地向记者反映,位于张店华光路的该酒店负责人直言不讳地告诉她,酒店有固定合作的婚庆公司,虽然可以请其他婚庆公司,却要交场地费,如果需要灯光、音响方面的服务还需要另外收费。

昨日,记者咨询张店柳泉路某星级酒店。“我们有几家固定的婚庆合作公司,选择其中任何一家只需要支付1000元舞台费,如果自带婚庆公司则需要收取3000元场地费。”该酒店婚宴预订部工作人员告诉记者。将于本月底在高新区万杰路某酒店举办婚宴的刘先生也同样遭遇了这种捆绑式服务,他告诉记者:“我明确被通知,外请婚庆公司的很多设备都不允许带进酒店,例如显示屏等,这样一来费用就会高出不少,权衡了一下与其到时候这不能用那不能用弄得不愉快,还不如直接用酒店指定的婚庆算了。”

对于酒店收取场地费的做法,刚刚举行完婚礼的小李十分不满。“我们预订婚宴场地,婚庆仪式的费用就应该包括在里面,为何还要再收场地费呢?这明明就是‘宰\’人。”然而,采访中记者却发现,酒店对于场地费都是明码标价,即便是消费者表现出不满,酒店方仍然收费“底气”十足。某酒店工作人员表示:“我们与婚庆公司属于合作,他们对酒店婚宴场地非常熟悉,知道怎样才能做得更好,这样是为了更好地服务消费者。”

>>>捆绑式消费二自带酒水要交服务费

除了被捆绑式服务的婚庆,婚宴上究竟能不能自带酒水,也是令众多新人头疼的难题。

“去年年底订婚宴时酒店表示每桌都可以赠酒,前几天却又突然给我打电话说赠酒的活动不搞了。”昨日,在张店华光路一家酒店早已定好酒席的准新郎小李有些无奈的告诉记者。当他提出原本赠酒的约定不能履行已损害了消费者利益,是否应满足自带酒水的要求时,对方坚定地表示必须用酒店的平价酒水,这让小李感到无法接受。“酒店的酒水比外面贵得多,即使是平价酒水也很不划算,这样属于欺骗消费者。”

为了规避不允许自带酒水给消费者带来的不悦之感,有的酒店做出了看似退一步的妥协:允许自带酒水,但加收一定服务费。昨日上午,记者以订婚宴为由到中心路一家酒店对酒水服务进行咨询,工作人员表示:“酒店原则上不允许自带酒水,如果非要自带酒水,需加收10%的服务费。”

对自带酒水的消费者,不同酒店设定了各不相同条件。市民小张向记者透露,自己刚举行的婚宴就因酒店允许自带酒水的标准临时做了改变。“888元一桌的婚宴不允许自带酒水,999元的才允许,虽然菜品的档次有所提升,但能明显感觉到加收了酒水费用,不过这样算来也比用酒店的酒水合算的多。”此外,记者调查发现还有的酒店要求订餐达到多少桌以上,每桌免费送白酒或红酒一瓶等标准。

采访中记者了解到,婚宴酒水一直是餐饮利润重要的来源之一。一位从事酒店工作多年的业内人士透露,五一、十一等婚嫁高峰,大多数酒店都会“禁止自带酒水”,通过抬高价格弥补平日允许自带酒水导致的利润下滑。但另一方面,过高的酒水价格,也引起消费者的不满,为此不少酒店已经开始尝试调整进货渠道,向消费者平价供酒,但这种做法仍难以让消费者乐于买账。

业内说法:捆绑式销售属违规行为

无可厚非,在当前激烈的市场竞争下,多渠道拓展营销是商家的必走之路,利润丰厚的婚嫁行业自然也不例外。无论是酒店捆绑婚庆,还是允不允许自带酒水,对酒店和婚庆公司来讲都是两全齐美。但对消费者来说,自主选择的权利却被削弱甚至剥夺了。

“目前,淄博市的婚庆公司有近千家,能够与婚宴酒店达成合作的毕竟是少数。”淄博市婚庆礼仪行业资深人士向记者透露,当前婚庆公司大都通过竞标的方式寻求与婚宴酒店的合作,竞标成功者每年向酒店交纳几万到几十万不等的“承包费”。“据说2013年的承包费最贵的到了60万一年,羊毛出在羊身上,最终为这种不正当利益竞争买单的还是消费者。”

虽然有新人反映婚宴酒店指定婚庆公司的价格比外面要高,但效果却很一般,让人有受骗的感觉,但大多数却选择为了喜事忍气吞声,不愿过多追究,这也从一定程度上让此类“捆绑式销售”有了繁衍的温床。

“酒店以婚宴为名制定婚庆公司或者收取酒水服务费的行为,都是不合理的,甚至是违法的。”山东环周(淄博)律师事务所于业清律师认为,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,消费者享有自主选择商品或者服务的权利,婚宴捆绑婚庆的行为明显损害了消费者这一权益。此外,酒店收取进场费也有触犯《反不正当竞争法》的嫌疑。(晚报记者赵瑞雪实习记者陈圆)

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