今日龙抬头　豆棋炒豆花样多

晚报讯(记者王锐)今天是农历二月初二,按照传统习俗,家家户户都要吃炒豆子和豆棋。记者昨天走访了淄博市中心城区几家超市发现,今年的炒豆子不仅销售火爆,口味也更加丰富,吸引了不少顾客尝鲜。

昨日上午,记者来到了张店区华光路上的一家超市,看到超市的入口处就有一个十分显眼的“二月二专柜”,有不少顾客正在选购自己喜欢的口味。记者看到,炒豆类的原料早已不是最原始的黄豆,黑豆、青豆、蚕豆、豌豆……各种品种、各种口味应有尽有,商家为了让专柜的商品显得更丰富,又增添了玉米、花生、话梅等其他颗粒状零食,供顾客选购。炒豆的价格大都在每斤5元到15元之间,豆棋则在每斤10元左右。

记者在采访中发现,前来购买炒豆和豆棋的市民以中老年人居多,“虽然大家都知道二月二吃炒豆和豆棋,但是年轻人买的少,多是老年人喜欢买,但是我们新推出的咖啡味、咖喱味、芥末味等新口味颇受年轻人的欢迎。”超市的一名销售人员告诉记者。一位顾客也表示,她平时很少吃炒豆和豆棋,但二月二吃炒豆也寓意着丰收,借着过节吃把豆子也觉得特别香,所以来到超市买上些炒豆回家吃。

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