晚报讯(记者相国旗通讯员朱海升)昨日,全市落实食品药品安全企业主体责任工作会议召开,记者自会上获悉,淄博市将探索实施食品药品生产经营者违法违规行为记分管理办法和食品药品安全违法行为“黑名单”制度,对不法生产经营者要依法公开其不良信息,使其一处失信、寸步难行。
建立食品药品追溯体系。生产企业要全面实行原辅料采购使用、生产过程控制、产品检验、出厂销售等“全过程”记录制度,经营单位要落实进货查验、索证索票、购销台账记录制度,做到来源可查、质量可查、去向可查,督促形成上下游食品药品质量安全可查询、可控制、可追究的追溯体系。要广泛实施企业质量授权人制度,对产品配方、原辅料入厂、生产过程控制、产品出厂检验和放行等实行“全过程”签字负责,切实解决企业管理层“人人负责、人人无责”的问题。
记者自会上了解到,淄博市将探索实施食品药品生产经营者违法违规行为记分管理办法、食品药品安全违法行为“黑名单”制度,对不法生产经营者要依法公开其不良信息,使其一处失信、寸步难行;情节严重的要进行清退和行业记录,倒逼企业落实主体责任。
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