淘宝、微信朋友圈“酵素梅”大行其道,功效越来越“神” 环保酵素这些真相你知道吗?

市民动手制作环保酵素“每天打开微信朋友圈,各种卖酵素梅的信息被微商天天刷新,排毒、减肥宣传的效果神奇的不得了,酵素梅到底是种什么东西?”刚刚结束的这个周末,由淄博绿丝带公益组织主办的2015年首期环保公益绿色课堂“我的绿家”,为市民揭开了酵素的真相。

糖、水果皮或是蔬菜等厨房剩余物、水,这就是做环保酵素的所有材料。淄博环保酵素公益践行志愿者苗苗一边动手制作环保酵素一边给市民讲述了环保酵素的概念。“环保酵素由泰国的一位酵素博士最早研发,是一种由植物蛋白质、矿物质和保幼激素天然合成的有机化合物,可以抑制有害微生物,尤其是病原菌和腐败细菌活动,促进植物生长。”苗苗表示,目前环保酵素已经在杭州等城市的环境保护工作中被广泛使用。对于农作物而言,酵素是天然肥料,能改善土壤环境,一定浓度的喷施还可以减少病虫害；对环境而言,稀释后的环保酵素倒入沟渠或河流,能起到分解化学物质、净化水质的作用；对居家生活而言,酵素能取代一般家用化学清洁用品,不仅可以用于家居清洁,还可以在沐浴、洗衣等个人卫生清洁时使用,消灭对人体有害微生物。同时,长期使用酵素还可以减少电磁波对人体的辐射。

“如果每家每户都会制作环保酵素、懂得善用环保酵素,就能减低环境污染,但这里所说的都是不能食用的环保酵素。”苗苗特别强调,环保酵素简单易做、成本不高,只要糖、厨余、水按照一定比例经过一定时间发酵即可做成。而对于目前市面上出现较多的酵素梅,她认为属于商业酵素的范围,环保酵素与商业酵素是不能等同的。虽然经科学论证,酵素本身确实具备排毒的功效,但有的商业酵素会添加其他成分,消费者应该理智对待其“立竿见影”的功效。

“我的绿家旨在通过免费的公益课堂,给市民讲解各种最新的环保理念和知识,今起至年底每周末都会有类似的公益课堂。”绿丝带公益负责人李宝宝告诉记者,广大市民可随时自愿报名参加,有任何疑问也可以直接对话各位绿色公益先行者。据悉,目前绿丝带公益课堂主要开展3大主题公益活动。

【我的绿家】:在全市范围内的社区及乡镇展开公益讲座与环保实践项目(环保酵素、厨余堆肥、阳台种植、旧物改造、低碳家庭、环保自制等),通过每周末定期的公益沙龙与市民深入交流环保实践更多的方法与心得,带领市民用实际行动诠释环保,唤醒环保意识。

【淄博绿地图】:为了将淄博的每一块闲置裸露地利用起来,鼓励市民将身边的裸露地和绿地进行拍照并上传,与绿丝带微信、微博互动。打造淄博绿地图,地图的裸露地与绿地信息可供社会各界查看。通过建立淄博绿地图,发现并“消灭”淄博市境内的裸露地,同时为市民提供美丽绿地信息,让更多人了解多淄博市美丽的绿色。

【自然课堂】:聘请自然与环境教育专家,带领青少年与老师、家长一同走进大自然,学习认知身边的自然环境与生态效应,并通过文字、摄影、绘画的形式记录与传达体会与成果,建立一道自然教育、环境教育的“绿网”,使爱护自然、保护环境的公益“常青树”种植在每个人心中。

本报提醒市民在践行绿色环保公益活动的同时,也可以书写心得,参与到由市文明办、市林业局、淄博晚报、绿丝带公益联合举办的征文活动中来,征文邮箱:zbzhishujie@163.com征文将择优刊发在《淄博晚报》,优秀征文作者有机会参加每季度的举办公益采风活动。

(晚报记者赵瑞雪)

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