中心城区露天烧烤集中整治第一天 “小无烟炉”频遭买而不用

晚报讯(记者许莲通讯员黄凯丁怡轩)昨日是中心城区露天烧烤集中整治的第一天,记者跟随高新区联合执法人员开展整治行动,发现部分烧烤业户已经开始使用无烟烧烤炉具,但也有业户仍使用旧烤炉,现场烟雾弥漫,十分呛人。“从16日起至月底,淄博市多部门将联合展开中心城区露天烧烤整治行动,目标是中心城区全部实现无烟烧烤。”市城市管理和行政执法局副局长邹宗森告诉记者。

无烟炉具部分到位

仍需磨合

17时许,中心城区城管部门联合公安、交警、环保、辖区镇(办)政府等部门和单位,对露天烧烤进行集中整治。

18:20,在高新区政通路西首的一家烧烤店,长长的烧烤炉在路边散发着大量浓烟,旁边坐了十多桌吃烧烤的市民,桌桌烟雾缭绕。据店主介绍,已经预订了无烟炉具,还没到货。执法人员要求在无烟炉未到位的情况下不允许在店外使用旧炉具,并对未给消费者使用“小无烟炉”的情况给予警告,心存侥幸的业户这才赶紧把桌上的有烟烤炉更换为“小无烟炉”。

随后,记者又跟随执法人员来到另一家烧烤店。这家店的无烟炉具刚送到,见执法人员进了院,业主赶紧启用了无烟设备,但现场效果并不理想。19时许,在政通路东首的一家烧烤店内,记者看到现场有3台崭新的烧烤油烟净化器,其中有2台正在使用中。记者走到近处,发现有1台使用后没有油烟,但还有1台十分呛人,操作人员不得不戴着口罩制作烧烤。店主解释说:“设备还是很好用的,主要是炉具还没有调整好,需要一段时间磨合。”

“小无烟炉”

买而不用遭嫌弃

记者发现,几家烧烤店都买了新的“小无烟炉”,但大都买而不用,除一处业户主动给消费者使用了“小无烟炉”,其他都是在执法人员到来后才更换“小无烟炉”的。

为什么“小无烟炉”不受欢迎?对此,一位经营业户告诉记者,“小无烟炉”其实就是一个保温炉,购买成本比普通的烧烤炉投入大,但使用后成本差不多,之所以不喜欢用是因为它热得慢,很多就餐的市民不喜欢用。“很多人喜欢在桌上继续烤,这种保温炉等待时间长,也没有吃烧烤的感觉。”

不过,记者在现场采访就餐市民,发现不少人没使用“小无烟炉”的原因是不知情。“如果可以选,当然是无烟的好,可是我们不知道,来的时候只给了有烟的炉子。”一位就餐市民如是说。

据了解,换用“小无烟炉”也是这次露天烧烤整治的一项内容,拒不使用也属于违规。

更换炉具

业户验收后挂牌管理

从“小无烟炉”的使用情况来看,无烟炉具的推广也不禁令人担忧,毕竟投入使用需要用电,会不会也面临买而不用的情况?对此,高新区城管执法局四宝山执法大队大队长宋良表示,城管部门将从无烟炉具的补贴入手加强管理。宋良说:“在限期内登记购买的业户可享受70%的补贴,不过补贴不是一次性发放,而是分期分批进行发放,从而避免出现业户买而不用的情况。”

“烧烤治理已经全面展开,现在到月底拉网式检查一遍,争取全部换上无烟炉具,经过检查验收,由执法部门给经营业户挂牌,再进行规范管理,建立长效机制,最终达到我们预想的效果。”邹宗森在接受采访时介绍说。

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