淄博饭店举行厨师定级考试
晚报讯为了创新鲁菜发展,不断提升厨师、面点师的从业技能和烹饪水平,营造比、学、赶、帮、超的良好氛围,同时提高厨师、面点师的工作积极性和创造性,淄博饭店于三月份组织了厨师定级考试。通过老师,各厨师、面点师相互交流学习、切磋技艺,为菜品的创新奠定了良好的基础。(孙静)
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