张店区沣水镇高炳东村幸福院餐厅为高龄老人解决吃饭难题70岁以上老人花1元就能吃热乎饭

工作人员为老人添加饭菜。本报记者马玉姝摄张店区沣水镇高炳东村有一家幸福院,那里70岁以上的老人只要花1元钱,就能享受到可口的午餐。这一做法为村里高龄老人提供了极大的便利和实惠,赢得了老人和子女的广泛赞誉。

本报记者马玉姝

通讯员翟鹿婷

象征性收一元

便于统计就餐人数

7月9日上午11点,距离开饭时间还有半个小时,张店区沣水镇高炳东村的老人们早已坐在幸福院的一元餐厅。78岁老人高翠华说:“在这吃饭卫生又方便,我们特别踏实,孩子也放心。”餐厅打扫得一尘不染。饭点一到,工作人员将饭菜端到窗口,开始给老人们分发。“餐厅菜品每天不同,有虾皮豆腐、炸鱼、炸肉、洋葱炒肉、西红柿鸡蛋汤等,主食有馒头、蒸包、油饼、花卷等,大米饭、小米粥。蔬菜全部是村里大棚种植的有机蔬菜,绿色无污染。现摘现做,新鲜又有营养。”工作人员张金丽说。

吃饭期间,工作人员根据老人的饭量,为老人添加饭菜。据介绍,每位老人只需缴纳1元钱,就能领到1张就餐卡。厨房根据领取就餐卡人数准备午餐。“人来多了不够吃,来少了又浪费。收一元只是象征性的,便于统计就餐人数。”张金丽说。

“就想让老人

踏踏实实吃上热乎饭”

据该村书记高连国介绍,村里的年轻人大多都在周边村里的企业上班,老人独自在家,吃饭只能随便应付一下。“村里的老人常坐在外面聊天解闷,有一次我问起老人为什么不回家吃饭,他们说,孩子们不在家,中午将就着吃一顿,或者干脆等到子女下班回家一块吃。老人们常饥一顿饱一顿。”

这深深触动了高连国,就想着一定要让老人吃上一顿热乎饭。2016年9月,村里投资90余万元建起幸福院。

高连国说:“我当时提出利用幸福院为老人解决就餐难题的时候,周围很多人都说肯定坚持不了半年。我当时的想法就是,我们村两委一定会想方设法首先解决老人的吃饭问题,让老人们老有所养、老有所依。”

村集体收入

优先花在老人身上

这个每天提供一元午餐的场所成了村里老人温暖的家。

提起幸福院,村里的年轻人都很感激。“我跟丈夫都上白班,中午不能回家做饭,我婆婆吃饭就成了问题。自从村里办了幸福院之后,村里的老人都到那去一块吃饭,聚在一块还聊聊天,也能让我们安心工作,我们都十分感激。”村民洪爱珍说,“自从建起幸福院,老人脸上红润了不少,精神面貌也比以前好很多。”

高炳东村有村民1221人,村集体一年收入50多万元,每年用在老年人身上的就有20多万元。高连国说:“现在村里利用330多亩土地,建了二十多个蔬菜大棚,为百姓提供就业的同时,也给村里的贫困户分红,收入全部用来发展乡村振兴,增加村里的基础建设,让老人的生活水平得到切实的改善。”

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