确保安全食材进入校园

确保安全食材进入校园

自贡市供销社和市教育和体育局签署战略合作协议

“民以食为天，食以安为先”，校园食材安全是关乎学生身体健康、国家安全和民族未来的重大民生工程。近日，四川省自贡市供销社、自贡市教育和体育局共同举行“安全食材进校园”战略合作协议签约仪式。会议由自贡市委教体工委委员、市教体局副局长冯灏主持。自贡市委教体工委副书记刘程，市供销社党组书记、主任刘学良分别发言。自贡市供销社系统、市农业农村局、市商务局、市市场监管局及自贡市部分学校代表60余人参加会议。

刘程指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。校园食品安全无小事，食品安全情况备受家长和社会关注，涉及到千家万户。教育行政主管部门和各级各类学校要高度重视食堂食品安全管理工作，从源头上把好食品安全关，严格落实校园食品安全各项规章制度，全面排查食品安全隐患，时刻绷紧食品安全这根弦。

会上，刘学良向与会人员介绍了供销社的发展历史，阐述了供销社“三位一体”发展战略。刘学良指出，供销社作为现代农村流通的主力军，在保障校园食材安全方面肩负着义不容辞的社会责任，要抓好农产品品质和品牌建设，从消费端倒逼食材安全，从产业方面助力乡村振兴。

刘学良强调，自贡市供销社通过建基地、聚资源、搭建平台等方式，打造了“自然贡品”和“自供连锁”这样的为社会服务、为农业农村服务的综合平台，通过“食安溯源” 实现从源头、基地进行安全追溯，使更多优质、绿色、健康的农产品进入学校、进入市场，摆上市民餐桌。

会后，自贡市供销社副主任李召勇、市教体局副局长冯灏签订了“安全食材进校园”战略合作协议。根据协议，从今年九月开始，双方将立足公益事业和民生事业，全力支持自贡市供销企业依法开展安全食材进校园工作，为学校提供长期、稳定的蔬果类、肉食类、干货粮油类、家禽水产类、奶品饮料类、调味品类等安全、健康、无公害、可溯源的农副产品。同时发挥供销合作社的网络优势，在食品供销方面加强产销衔接，发挥强大的物流平台作用，减少流通环节，降低流通成本，提高流通效率。

特约记者 韩莹莹

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