成都商报实习记者 袁伟
核心
提示
“不知火”柑橘,以风味好、甜度高、吃了不上火而闻名,是国际市场上销售价格较高的柑橘品种。
2005年,自贡荣县望佳镇引进该品种,并鼓励村民种植。前7年,因气候条件、管理技术等原因,“不知火”产量低,在荣县区域内就能售罄。而今年,荣县“不知火”突然发力,1万亩果园目前已挂果1200吨,比去年翻了3番。
产量大增,本应高兴的果农们却愁上心头。“产量多了,来买的人没有多。”望佳镇的果农们很是担心,都盼望着大家来买最甜的荣县“不知火”。
产量翻番
果农直喊“卖不完”
“买嘛!来买荣县特产‘不知火\’!”昨日才8时过,自贡市荣县望佳村村民张淑英就挑着两担“不知火”来到了省道S305边上叫卖,但凡看到有行人或车辆经过,她都热情地招呼大家。“今年的产量翻了3番,要是再卖不出去,不仅果子会‘枯水\’,还要影响到下一季果树的管理。”张淑英乐观开朗,但她的心里比谁都慌。张淑英家的2亩果园今年产出“不知火”4000余斤,从年初卖到现在,果树上还挂着近3000多斤果子。“马上就该进入下一季管理了,果子却还没卖完。又不敢摘,摘下来就不新鲜了。”
随后,成都商报记者来到望佳镇插旗村1组组长杨永昌家中,1000余斤“不知火”堆在两个房间里,约四分之一的果子已经开始腐烂。“焦人啊!今年产量增加了2倍多,看咋个卖得脱?”杨永昌一脸的担忧。他说,自家5亩“不知火”果树,往年产量也就4000斤左右,2个月时间就能在本地卖完。而今年产量竟飙升到了12000多斤,从年初卖到现在只卖了3000来斤。单凭本地市场,肯定卖不完。
与张淑英、杨永昌二人有着同样担忧的还有望佳镇近千户果农。望佳镇农业综合服务中心农艺师陈兆怀介绍说,望佳镇现有“不知火”果树面积约1万亩,挂果面积5000亩,产量1200吨。比起往年的产量翻了3番。“头几年,荣县‘不知火\’产量不高,总的也就400多吨,荣县本地市场就能卖光。”陈兆怀告诉成都商报记者,因为去年雨水多,加之管理技术得到提高,年底至今,果子越结越多,原本亩产600、700斤的园子,今年亩产可达2000斤。
甜度增了
却苦于没有销路
在插旗村,放眼望去,一片片果树上挂满了白色的“球”。陈兆怀说,为了保证“不知火”的品质,在果子成长到一定时期时,须在果实外侧套上塑料袋或纸袋,保证其糖分和水分不流失。据介绍,“不知火”的丰产期正是2、3月份,其口味甜而不涩,其保存期也较长。
成都商报记者跟随陈兆怀来到一村民的果园里,村民范良辉正在摘剪果子。“有个客人,人好得很,一口气要了200斤。”只要听到有人买果子,范良辉心里就高兴。
随后,陈兆怀随意摘取了一个“不知火”,然后摸出糖分测试仪,测量其糖分。“17.3,品质不错,比往年更甜了。”陈兆怀说,望佳镇的“不知火”很受欢迎,以前产量少,在自贡市场供不应求,其市场价格比同类水果高,曾卖到过每斤7元。正因为以前不愁销路,这次遇到了增产,本应高兴的果农们却被“销路不畅”泼了一盆冷水。
为了找销路,果农们托朋友来买,又托朋友的朋友来买;懂网络的青年,干脆发微博,呼吁网友们来采摘、选购。“望佳镇的‘不知火\’是种植8年来的首次丰产,果农们一是担心卖不完,急于销售出去,二是希望赶紧卖完,不影响下一季果树的管理。”望佳镇党委副书记邹宏表示,“我们也正积极联系商家,通过各种渠道,帮助村民销售。”
50元10斤
优级“不知火”轻松买
日前,由成都商报、红旗连锁联手打造的买够网“爱心助农”平台(mygo.chengdu.cn),获悉荣县不知火柑橘遭遇滞销后,立即派出专员前往望佳镇进行了实地考察。“直径65mm到75mm的果子属于中上品质,其糖分充足,口感很好。”陈兆怀介绍,为了保证“不知火”的品质,大部分果子都采取现买现摘的方式。品质好的“不知火”保存期较长,放上半个月,也只会流失少许水分,但甜味仍然十足,“所以,大家买上几十斤,放在家里慢慢吃也不成问题”。
经当地农业部门牵线和协调,目前买够网已与望佳镇农业合作社以及多个农户签订了代销协议。今日起,登录成都商报买够网(mygo.chengdu.cn)或拨打028-86626666,就能轻松认购正宗荣县“不知火”柑橘。
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自贡新闻热线:18064900068
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一、认购价格:50元/箱(10斤),果子为优级果,胸径70mm左右。
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