全市食品安全事故应急处置演练观摩会在乐至召开

本报讯（王伟 记者 唐嘉阳）11月16日，资阳市在乐至县八一希望小学举行2016年食品安全事故（Ⅲ级）应急处置演练观摩会。副市长周燕出席活动。

“你好，我是西街社区食品安全网格员，我们社区有4人因食用牧友超市卤肉出现头晕、胸闷等症状！”演练现场，时间倒退至10月13日，12331投诉举报中心连续接到4起投诉举报电话，称有人购买食用乐至县牧友超市卤肉制品疑似中毒。相关职能部门紧急介入处置，并及时召开新闻发布会，通报情况，引导舆论。

此次演练采取视频录播和现场模拟的形式，成功演练了一起销售有毒食品引发的食品安全事故发生、响应、处置、终结的全过程，既实现了食品安全事故应急处置与现场指挥的互动配合，达到了检验预案、规范程序、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、教育公众的目的，又充分展示了资阳市及乐至县食品安全应急队伍良好的专业素质、严明的组织纪律、过硬的战斗作风和顽强的拼搏精神。

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