日前,四川乐至县县长彭洪、副县长尹显强带领食药监管、商粮等部门负责人,深入乐至县北京联华超市等地,就春节期间食品安全工作进行了检查。
彭洪一行重点检查了食品储存、制度落实情况。他指出,为确保广大群众度过喜庆祥和的春节,各食品经营企业要进一步增强食品安全主体意识,全过程严格控制,不出售过期变质的食品,落实好“三防设施”,将保质量、守安全作为食品工作的出发点和落脚点,确保食品安全;各食品安全监管职能部门要完善工作机制,加强监管,重点抓好食品原材料采购、储藏、生产、流通、消费等各个环节,切实做好食品安全的排查和整治工作,切实做好春节期间食品安全工作。邓杨林
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