食药监部门工作人员对提供暖心服务的火锅店进行检查。今日中午,“请环卫工人吃暖心火锅”慈善活动正式启动。昨日,为了确保暖心火锅宴顺利举行,主办单位资阳市慈善总会、资阳市网信办及资阳网会同市、区食药监局等相关部门,走进为本次活动提供暖心服务的6家火锅店,进行食品安全检查及活动部署,6家暖心服务火锅店积极准备,为即将开席的“暖心火锅”宴作最后的冲刺。
活动推进 精细安排
当日早上9点,资阳网工作人员代表本次慈善活动主办单位,先后来到了雁城大虎、古今一家、钓鱼岛、飘香四海、大丰收等火锅店,就2日、3日的暖心火锅接待分工,与各家火锅店负责人进行了细致对接。
对接过程中,除了对接待人数、席次、菜品、现场服务等细节进行明确,还对活动现场会标、签名墙等的张挂情况进行布置。加上此前先行完成对接的雅香阁火锅店,担负本次“请环卫工人吃暖心火锅”慈善活动暖心服务的6家火锅店的活动对接全部完成。
食安保障 现场督查
对接工作完成后,雁江区食药监局直属分局局长陈红带队,对大虎、古今一家、钓鱼岛、飘香四海等几家火锅依次进行食品安全检查,对火锅店持证上岗、后厨环境、菜品制备、经营台账等情况进行查看,并对活动接待给予指导。陈红介绍,在活动现场,还将分别派出2-3名执法人员,对各家火锅店进行现场监督。
下午4点,市食药监局派员对大丰收火锅店进行了食品安全检查,并对活动接待注意事项作了提示。
品质服务 恭候嘉宾
通过走访记者发现,为本次慈善活动提供服务的6家暖心火锅店,已经积极做好了准备,敬候参加活动的环卫工人光临。
大丰收火锅店负责人陈艳、大虎老火锅负责人唐建霞、雅香阁大堂经理陈建中、古今一家火锅酒楼店长李杰、飘香四海火锅前厅经理张虹、钓鱼岛火锅前堂经理黄英纷纷表示,为了做好活动接待,各家火锅店提前筹备,积极准备,严格自查,严把质量关,突出菜品特色,为本次公益活动提供高品质服务,以此表达对环卫工人的敬意。
暖心火锅 开席在即
眼看“请环卫工人吃暖心火锅”开席在即,辛勤的环卫工人知道了吗?记者随机采访了几名正在街头值守的环卫工人。
负责上西街桥亭子段保洁任务的环卫工人表示,她已经得到了通知,2号中午在大虎火锅店吃火锅。“当然很期待了,以前听都没听说过这种事,非常感谢那些爱心人士为我们捐款。”
张光长两年前从小院农村进城当了环卫工人,负责正东街鱼市口段保洁工作。从没吃过火锅的张光长说,他的领导已经通知他参加活动,但因为不清楚火锅店的具体位置,他的社区片长付勇军会亲自送他到大丰收火锅。
据了解,为了办好本次慈善活动,市城管局、市容环卫处、深圳市升阳升清洁有限公司资阳分公司、资阳市国友物业服务有限责任公司已为本次活动做好了组织召集工作。
市城管局相关责人表示,这次的活动意义重大,传达了社会各界对环卫工人的关爱,市城管局将全力以赴做好工作部署,确保这次慈善活动顺利进行。
实习记者 易鹏 何柳
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